How To Be Vegan

Ein Veganer ist eine strenge Vegetarier, die isst Pflanzenerzeugnissen nur - ohne tierische Erzeugnisse oder tierische Nebenprodukte. Das bedeutet, dass zusätzlich zu den nicht essen rotes Fleisch, Geflügel und Fisch, auch Veganer essen keine Milchprodukte oder Eier. Viele, aber nicht alle , Veganer vermeiden Honig auch.

Motivationen für die Veganer sind von den einzelnen, aber in der Regel sie es sich entweder um das Ergebnis zu wollen essen, eine gesündere Ernährung, sich religiös, oder auf Wunsch das Leiden der Tiere zu verringern. Für einige Personen, eine Kombination aus diesen Gründen möglich ist. Unabhängig von der Warum Sie sicher sein wollen, vegan, gibt es einige Dinge, die Sie tun können, um Ihre Übergang zu erleichtern, nach einer veganen Ernährung.

1. Essen Veganer zu Hause ist leicht zu bewerkstelligen, da haben Sie die volle Kontrolle über Lebensmittel-Auswahl und Vorbereitung. Wenn Sie sich selbst Essen zuzubereiten, haben Sie den Vorteil, genau zu wissen, was Sie essen. Sie werden feststellen, dass der Vorbereitung Ihres eigenen Lebens ist der sicherste Art und Weise erfolgreich eine vegane Ernährung.

2. Suche nach Ersatz für leckere Lieblings-Nicht-Lebensmittel vegan ist relativ einfach. Es gibt vegane Alternativen zu viele nicht-veganischen Lebensmitteln. Die vegane Gegenstück Rührei Tofu ist ein Gerangel aus Tofu, verschiedenen Gewürzen für Geschmack, Nährwert und Hefe. Veganer Gegenwertmittel der traditionellen Joghurt ist kultivierten Soja oder Soja-Joghurt. "Soja-Joghurt ist bei vielen herkömmlichen Supermärkten, so finden die vegane Lebensmittel ist nicht so schwierig.
3. Bio-Produkte kaufen, wo immer dies möglich ist. Sie würde denken, Gemüse würde als Veganer, sondern ein Fleischfresser-freundliche Welt können Sie mehrere Verwendungen für tierische Nebenprodukte. Konventionelle Gurken, zum Beispiel, eine wachsartige Beschichtung, die sehr oft nicht Anlage abgeleitet werden. Wenn konventionellen Produktion ist Ihre einzige Möglichkeit, die Schale vor dem Essen produzieren.
4. Eine Lieblings-Lebensmittel, die viele neue Probleme Veganer Beseitigung von ihrer Ernährung ist Eis! Es gibt vegane Alternativen zu Eis, die schmackhafte und Befriedigung. Dazu gehören gefrorenen Desserts nondairy aus Soja-Milch, Reis-Milch, oder Tofu. Wenn Sie lieben es, in der Küche, können Sie ein Eis Hersteller und machen Sie Ihren eigenen gefrorenen Desserts.
5. Käse ist ein weiteres Produkt, das kann ein Problem für Veganer. Nicht alle Soja-Käse sind frei von Milch-Komponenten. Viele enthalten Kasein, ein Milchprotein. Etiketten sorgfältig lesen. Natürliche Lebensmittel sind in der Regel Ihre beste Quelle für die Suche nach veganen Käse Produkte. Die meisten Soja Käseprodukte lagernd im Mainstream Supermärkten enthalten Kasein.
6. Lesen Sie Etiketten sorgfältig. Viele Lebensmittel in Verkehr gebracht zu Vegetarier sind nicht vegan. Die vegetarische Burger Sie werden den Kauf Mai sehr wahrscheinlich Eier enthalten, wie viele Marken. Oft veganischen Produkte deutlich zeigen, dass dies auf der Verpackung.
7. Verpackte Lebensmittel, die Vitamin-D3-wie Getreide-und auch einige kommerzielle Marken Sojamilch darf nicht vegan, wenn die Vitamin-D3 ergibt sich aus Fischen, die sie oft ist. Dies ist der Grund, warum Lesung Etiketten ist so wichtig.
8. Es gibt sogar vegane Alternativen zu Frischkäse und saure Sahne. Diese Produkte sind in der Regel auf natürliche Lebensmittel. Oft, so wie mit Soja-Käse, der Soja-Sahne-Käse-basierte Alternativen enthalten Kasein. Auch Etiketten sorgfältig lesen. Ein Käsekuchen mit Soja-Sahne-Käse schmeckt ähnlich wie bei einem Low-Fett-Käsekuchen, so dass Veganer nicht bedeutet, Sie müssen einen Kompromiss Geschmack.
9. Durch die konservative Schätzungen, Zucker ist nicht vegan. Einige Rohrzucker wird gefiltert durch Knochen Zeichen der tierischen Ursprungs. In der Regel gibt es keine Möglichkeit festzustellen, ob mit Zucker wurde gefiltert durch eine Knochen-Zeichen, entweder durch das Fehlen der Produktkennzeichnung oder spürbare Unterschied im Geschmack. Wenn Sie wollen strengere Normen im Laufe der Zeit, wie Sie sich eine vegane Lebensweise, können Sie Zuckerrohr-Saft, Rohzucker, Zucker oder sogar ganz verzichten und entweder Ahornsirup oder Korn-basierte Süßungsmittel. Es kann auch sehr hilfreich, nicht nach wie vor besorgt über Zucker zunächst. Wie Sie Umstellung auf eine vegane Ernährung und sich mit seinen Anforderungen, können Sie Änderungen an Ihrem Verbrauch von Zucker in dieser Zeit.Wenn Sie zu streng mit Zuckerverbrauchs von Anfang an, einfach kaufen vegan Zuckererzeugnis wie Zuckerrohr-Saft verdunstet und sie beim Backen. Viele Veganer Zucker ersetzt werden können in einem 1:1 Verhältnis, wenn backen. Bei der Verwendung von flüssigen Süßungsmittel wie wie Ahornsirup oder Korn-basierte Süßungsmittel wie Gerstenmalz, die meisten Rezepte erfordern Änderungen, um das Verhältnis von flüssigen Zutaten, um zu trocknen. Dies könnte einige Versuche bis zum Ende mit einem leckeren, essbaren Endprodukt, aber das ist Teil des Spaßes .
10. Vegan Backen erfordert besondere Aufmerksamkeit zu lesen Etiketten. Viele Schokoladen-Chip-Marken enthalten Milchbestandteilen. Es gibt verschiedene Sorten von Schokolade-Chips auf den Markt, die keine Milch-, und natürliche Lebensmittel auch Lager Schokolade-Chips aus Korn-basierte Süßungsmittel.
11. Ahorn-Sirup ist ein weiterer grauer Bereich für Veganer. Eine winzige Menge an Fett wird Ahornsirup während des Herstellungsprozesses zu reduzieren Schaumbildung. Das Fett kann tierischen Ursprungs. Um zu bestätigen, ob das Fett bei der Herstellung von pflanzlichen Ursprungs, ist es am besten, sich an den Hersteller direkt.
12. Seien Sie vorsichtig bei vage Begriffe wie "natürliche Farbe." Die natürliche Farbe können viele verschiedene Zutaten, die nicht unbedingt pflanzlichen. Einige Farben werden aus Insekten.
13. Wenn Essen, es ist wichtig, um zu erfahren, wie die Lebensmittel, die Sie planen zu essen bereit ist. Pommes frites oder Tortillas sind manchmal in Speck gebraten, ein tierisches Fett. Prüfen Sie stets vor der Bestellung.
14. Um sicherzustellen, dass Sie die empfohlene Kalziumaufnahme für Ihr Geschlecht und Alter, in Ihre Ernährung guten Quellen von Kalzium wie grünen Grünen und Tofu. Angemessene Protein ist auch nicht so schwierig für Veganer. Seitan wird aus Weizen-Gluten und ist ein Firm-texturierter Fleisch ersetzen. Seitan enthält über 60 Gramm Eiweiß pro 8 Unzen dienen. Es sind im Handel erhältlich oder kann einfach zu Hause mit ein paar Zutaten.
15. Fühlen sich nicht überfordert mit all den verborgenen Quellen der tierischen Nebenprodukte in vielen Lebensmitteln vor. Wenn Sie nicht bereits vegetarische, können Sie feststellen, dass ein allmählicher Übergang zum Veganer erleichtern den Prozess. Erstens, können Sie beseitigen, rotes Fleisch aus Ihrer Ernährung, gefolgt von Geflügel und Fisch. Dann endlich können Sie Ihre Beseitigung Verbrauch von Milch und Eiern. Schließlich können Sie achten auf kleinere Mengen tierischer Nebenprodukte, die am Ende in Lebensmitteln als Folge des Herstellungsprozesses.Essen in den meisten Restaurants ist oft nicht schwer für Veganer. Es gibt nur sehr wenige Einrichtungen, die zumindest nicht über Salat Optionen auf ihre Menüs. Essen in sehr formellen sozialen Einstellungen, jedoch, ist möglicherweise der schwierigste Aspekt der Einhaltung einer veganen Ernährung . Oft gibt es keine veganischen Optionen zur Verfügung. Sie haben zu entscheiden, wie Sie wollen, mit dieser Situation. Einige Personen, die Veganer essen jeden Tag des Jahres finden, dass in der formalen sozialen Einstellungen, wenn keine andere Möglichkeit vorhanden ist, Streunende aus ihrer veganen Ernährung akzeptabel ist. Unabhängig davon, ob Sie diese eine geeignete Option hängt davon ab, Ihre Gründe für die vegane. Wenn Sie sich für die Veganer sind motiviert durch die Gesundheit betrifft, Treibangeln jährlich von einer veganen Ernährung wird wahrscheinlich schwerwiegende negative gesundheitliche Folgen. Wenn Sie sich für die vegane religiös motiviert sind oder auf Wunsch das Leiden der Tiere zu verringern, können Sie sich bei der Ernährung unerschütterliche Änderungen aus Gründen der sozialen Akzeptanz.
16. Contacting Hersteller ist der beste Weg, um alle Bedenken, die Sie vielleicht über die Zutaten in ihren Produkten. Beachten Sie aber, dass Herstellungsprozesse machen von Zeit zu Zeit ändern, und ein Produkt, das war einmal als Veganer kann nicht immer vegan.

Mit sorgfältiger Planung, vegan essen kann auch in einer Welt von Fleischfressern. Genießen Sie außergewöhnliche Leistungen und Gesundheit tatsächlich Erweitern Sie Ihre Auswahl an Essen appetitlich Entscheidungen über das hinaus, was Sie je gegessen, bevor sie vegan.