How To Carve eine Türkei

Viele Leute finden Carving eine Türkei zu den schwierigsten Teil der Dienst einen großen Urlaub Mahlzeit. Da die meisten Menschen nicht kochen ganze Puten oft, sie bekommen nicht genug von der Praxis fachgerecht Carve eine Türkei. Zum Glück gibt es ein paar einfache Schritte, um Carving eine Türkei, die Sie beherrschen, auch wenn man nicht viel von der Praxis:

1. Sammeln Sie Ihre Lieferungen. Am besten ist es, nicht zu Ihrem Türkei auf dem Teller serviert, sondern eine große Schneidebrett. Verwenden Sie einen sehr scharfen Messer gerade Kanten, um Ihren Job einfacher. Für optimale Ergebnisse zu erzielen, wählen Sie ein Messer, das ist für die Carving-Fleisch, und kommt mit einem Carving-Gabel, das Fleisch. Eine elektrische Tranchiermesser wäre noch besser, aber es ist nicht notwendig.
2. Trennen Sie die Oberschenkel und Drumstick. Beginnen Sie, indem Sie die Türkei auf dem neuesten Stand mit den Drumsticks Bord, die Sie und die Seite, auf der Brust nach oben. Ihre erste Schnitt sollte, um die Bandbreite der Haut, der den Drumsticks an den Körper der Türkei. Dann greifen die von einem Ende der Drumsticks und Ihre Messer zwischen die Beine und Körper der Türkei. Schnitt durch die Haut, bis Sie erreichen die gemeinsame, und entfernen Sie das gesamte Bein. Wiederholen Sie mit den anderen Drumstick und Oberschenkel. Sie können mit dem Carving-Gabel zu halten, wie der Vogel Steady Sie jedes Teilstück. Carve das Fleisch auf den Oberschenkeln und Drumsticks durch Aufschneiden aus dünnen Stück.
3. Slice die Flügel. Nun ziehen Sie die Flügel vom Körper entfernt die Richtlinien, so dass die Gelenke. Einfach Schnitt durch diese gemeinsame, um die Flügel. Wiederholen Sie dies auf der anderen Flügel.
4. Schneiden der Brust Fleisch. Weiter, halten Sie Ihre Messer, so ist es parallel zu der Mitte Knochen der Türkei. Starten Sie zwei Zentimeter von der Seite, und schneiden Sie die Brust in Stücke.
5. Weiter zum Teil. Weiter auf der Brust Stück Fleisch, beginnt jedes Teilstück ein wenig höher als der letzte. Die genaue Dicke der einzelnen Scheiben, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben.
6. Wiederholen Sie mit der anderen Seite. Wenn Sie erreichen das Zentrum Knochen der Türkei, wiederholen Sie die Schritte drei und vier mit der anderen Brust. Sie sollten jedoch nur schnitzen so viel auf einmal, wie Sie Ihre Gäste essen können; Rückkehr zu schnitzen den Rest, wenn Sie Ihre Gäste bereit sind, für Sekunden. Auf diese Weise bleibt das Fleisch nicht warm und trocken werden.

Für optimale Ergebnisse zu erzielen, lassen sich die Türkei für ein paar Minuten, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen und versuchen, sie schnitzen. Anders angegeben, sind alle der Säfte möglicherweise nicht, wenn Sie anfangen zu schneiden, so dass Sie die Türkei nicht so feucht wie es hätte sein können. Präsentation ist alles, was auf dem Tisch Urlaub, so stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie man schnitzen die Türkei genau richtig, bevor Sie versuchen es.