How To Make a 3-Minute-Egg

Ich bin sehr wählerisch über meine Eier. Ich mag sie weich, aber ich weiß nicht wie die zu laufende. Eine laufende Eiweiß wird Ruine mein ganzes Frühstück. Ich will essen, hartgekochte Eier, aber sie sind nicht meine Favoriten. Ich mag sein, um meine dunk Toast in die Eigelb und ich mag, wie die in Salzschmelzen, wie zB Schneeschmelze an einem See. Essen die perfekte Soft-Ei kann ein sinnliches Erlebnis.

Ich habe versucht, viele verschiedene Möglichkeiten, um zu kochen das perfekte weich gekochten Ei und keiner gearbeitet haben und für mich als den Anweisungen unten aufgeführt. Drei Minuten ist die beste Zeit für das perfekte Ei.

Zutaten und Werkzeuge:

1 Ei

1 kleiner Topf und Deckel

Wasser

Egg Timer

Salz

Teelöffel

Eierbecher

Wegbeschreibung:

1. Nehmen Sie ein Ei aus dem Kühlschrank und lassen Sie es sich bei Raumtemperatur etwa 15 Minuten. Dies verringert die Chance, dass die Shell knacken, wenn Sie es auf dem Wasser.
2. Vorsichtig die Eier in eine Pfanne geben, Versuchen zu vermeiden, Cracking the Shell. Hinweis Wenn Sie ein Riss, können Sie einen Teelöffel Salz in die Pfanne zu stoppen zu viel Eiweiß aus sickern aus.
3. Add genug Wasser, um den Topf, um das Ei. Einige Rezepte Anruf für Sie, um das Ei zu bereits siedendes Wasser, aber ich finde, dass die Methode, die weniger wirksam. Ich finde meine Eier immer dann, wenn ich mit kaltem Wasser ab.
4. Decken Sie die Pfanne und legen Sie sie auf dem Herd. Schalten Sie den Brenner zu hoch.
5. Bringen Sie das Wasser zum kochen.
6. Reduzieren Sie die Wärme in Simmering.
7. Cook die Eier für 3 Minuten im siedenden Wasser, abgedeckt.
8. Entfernen Sie die Eier aus der Pfanne, und führen Sie sie unter kaltem Wasser. Die Verwendung der Eier unter kaltem Wasser schrumpft das Eiweiß ein wenig zu erleichtern, um die Shell. Dies ist hilfreich, wenn Sie die Art von Person, die Schalen der Spitze der Eierschale beim Essen gekochte Eier, sondern als die Art, die Kürzungen der Spitze aus dem Ei.
9. Servieren in einem Eierbecher, mit einem Teelöffel Salz und. I in der Regel ein Haufen Salz neben dem Eierbecher auf einem kleinen Teller.

Diese Richtungen genutzt werden können, um zu kochen, wie viele Eier, wie Sie wollen, zu einer Zeit. Diese Methode wird immer geben Ihnen die perfekte weich gekochten Ei.