How To Make Egg Fried Rice

Ei gebratener Reis ist ein guter Weg, bis Rest Reis und Gemüse. Wenn Sie nicht über ein oder zwei der Gewürze, nur ausgelassen. Diese ein-Gericht Mahlzeit auch eine ausgezeichnete Beilage für viele verschiedene Arten von Lebensmitteln. Stellen Sie sicher, dass Sie selbst die pickiest Esser, gehen Sie wie folgt vor, um Ei gebratener Reis:

Zutaten und liefert:

• 3 Tassen Reis gekocht
• 4 Eier
• 1 Zwiebel
• 1 / 2 Tasse gekochte Erbsen
• 1 / 4 Tasse gekochte Karotten, gehackt
• 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
• 3 grüne Chili
• 1 / 2 TL Kurkuma Pulver
• 1 Teelöffel rotes Chilipulver
• 1 / 2 TL Garam Masala Gewürze
• 2 Esslöffel Öl
• Salz, nach Geschmack
• 1 TL Sojasauce (optional)
• Gehackte Korianderblätter, für die Garnitur
• Mittlere Pfanne mit Deckel

1. Bereiten Sie die Zutaten für das Kochen. Die Eier gut, und die Zwiebel fein hacken und Chili.
2. Beginn Kochen. Das Öl in Ihrem Skillet über mittlerem bis hohem Wärme. Cook die Zwiebel, bis sie goldbraun wird. Dann fügen Sie die Ingwer-Knoblauch-Paste "und die grüne chilis, kochen und für eine oder zwei Minuten. Weiter, fügen Sie die Kurkuma Pulver und roten Chili-Pulver, Simmering wieder für ein paar Minuten, bevor Sie fortfahren.
3. Fügen Sie die Eier und Gemüse. Fügen Sie den geschlagenen Eiern, und ständig rühren, bis sie. Lassen Sie diese Tools nicht undercooked, sie sollten vollständig verschlüsselt, bevor Sie mit dem Rezept. Dies sollte etwa fünf Minuten. Nun fügen Sie das Gemüse, rühren sie in die Eier, und die Küche für ein paar Minuten.
4. Saison. Mit Salz und Garam Masala probieren. Wenn Sie möchten würziger Reis, fügen Sie mehr Garam Masala. Für einen milderen Geschmack, können Sie auch weglassen, oder einfach nur die in Anspruch genommenen Betrag. Fügen Sie einen Teelöffel Soja-Sauce, wenn Sie möchten.
5. Reis hinzufügen. Sobald die Gewürze, Eier und Gemüse wurden, fügen Sie den Reis. Dieser Reis sollte vor-gekocht und dann sollte es kalt, wenn gemischt in die Eier. Mix auch mit der Gewürze, die Sie sicher, dass alle Klumpen sind zerfallen. Cover und fünf Minuten kochen. Rühren Sie häufig, um sicherzustellen, dass der Reis nicht an der Unterseite der Pfanne.
6. Genießen!Wenn Sie damit fertig sind Kochen, garnieren mit Korianderblätter. Ihre Ei gebratener Reis sehr heiß. Dieses Gericht kann als Hauptgericht oder als Beilage. Wenn Sie es als Hauptgericht, Erwägung ziehen, Huhn oder Garnelen für ein Gericht Mahlzeit.

Ei gebratener Reis ist ein köstliches Gericht, das Sie sicher, dass Sie Ihre Familie und Gäste. Sie können die Art oder die Menge der Gewürze für Ihren Geschmack. Zum Beispiel, viele Menschen hinzufügen Knoblauch oder Ingwer-Scheiben auf die Teller. Dies ist eine schnelle und einfache Mahlzeit, und es ist sehr billig zu erstellen.