Eine köstliche hausgemachte Treat

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Nichts macht den Mund ganz Wasser wie ein Donut, dass warme schmilzt auf den ersten Biss. Obwohl Donuts sind traditionell gedacht als Frühstück Lebensmittel, die amerikanische Kultur hat diese Behandlung zu einem köstlichen Dessert an und für sich. Die folgenden Artikel werden eine schnelle und einfache Möglichkeit, diese wunderbare Behandlung im eigenen Hause.
Step 1:

Sammeln Sie Ihre Zutaten. Um die Krapfen können, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 8 Tassen Mehl
  • 1 Paket Hefe
  • 1 Tasse Zucker
  • 3 Eigelb
  • 1 Esslöffel Salz
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 / 2 Tasse ungesalzene Butter
  • 1 / 2 Tasse Kartoffeln (püriert)
  • 1 / 4 Tasse Wasser
  • 1 / 2 Teelöffel Backpulver
Step 2:

Anschließend wird die Milch-Gemisch. Beginnen Sie von Verbrühungen die Milch hinzufügen und dann die Butter, Zucker und Salz. Rühren Sie die Zutaten zusammen und lassen sie abkühlen Weile, bis sie über die Raumtemperatur.

Step 3:

Kombinieren Sie die nächste Partie der Zutaten. Nach dem Milch-Mischung abgekühlt ist, Aufsehen in der Hefe, Natron, Backpulver, Eigelb, Kartoffelpüree, und nur 2 Tassen Mehl. Beat diese Zutaten für ein paar Minuten, bis sie eine glatte Textur.

Step 4:

Fügen Sie die restlichen Mehl. Von hier aus werden Sie, um den Rest des Mehls für die Mischung, und weiter zu schlagen, die Zutaten, bis sie ein weiches, teigig Masse.

Step 5:

Lassen Sie den Teig führen. Legen Sie die weiche Teig in einer Schüssel mit Butter einfetten oder Verbreitung und ein bisschen Butter in der Spitze der Teig. Setzen Sie die Schüssel beiseite, und lassen Sie es Anlass für ca. 2 bis 2 1 / 2 Stunden.

Step 6:

Form der Donuts. Sobald der Teig hat sich für etwa zwei Stunden, rollen es aus, schneiden Sie sie, und sie in geeigneter Form Donut-Stücke. Ein Donut-Cutter macht diese Arbeit einfach, aber es ist nicht notwendig, um die Aufgabe zu erledigen. Nachdem Sie haben alle den Teig in die Donuts, die Donuts beiseite und lassen Sie sie Anlass für eine weitere Stunde.

Step 7:

Fry die Donuts. Jedes Donut in einem Topf von heißem Öl oder eine Friteuse. Lassen Sie sie im Öl bis sie eine goldbraune Farbe, und ziehen Sie sie aus, um ein wenig abkühlen.

Step 8:

Top der Donut. Wenn Sie nur wollen essen Donut Ebene, dann ist dieser Schritt nicht erforderlich. Allerdings ist eine schöne Glasur, Glasur, oder sogar ein paar sprinkles helfen, um den Donut aus und drehen Sie es in einer süßen Behandlung, die nicht so leicht vergessen werden.