How To Make Rind-und Bier-Suppe

Wenn Sie lieben Bier werden Sie glücklich zu wissen, dass es nicht nur zum Trinken. Bier kann ebenfalls hinzugefügt werden, als eine Verbesserung der Geschmack Zutat für viele leckere Rezepte. Einer meiner Lieblings-Anwendungen für Bier (Abgesehen davon, dass es natürlich) ist es, große Verkostung Suppen. Hier ist ein leckeres Rezept für einen leckeren Rind-und Bier-Suppe:

Zutaten:

• Runde 1 Pfund Steak, geschnitten in 1 / 2 Zoll Würfel
• 1 kleine Zucchini, geschnitten in 1 / 2 Zoll Würfel
• 1 große Zwiebel, gehackt
• 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
• 2 gewürfelte Sellerie Rippen
• 4oz. Champignons in Scheiben geschnitten
• 1 Dose (15oz.) Bohnen, gespült und entwässert werden.
• 5 Tassen Rinderbrühe
• 1 12oz. Dose oder Flasche Bier
• 1 / 4 Teelöffel Salz
• 1 / 8 Teelöffel Pfeffer
• 3 / 4 Teelöffel getrockneter Oregano Blätter
• 1 EL Pflanzenöl
• Frische Kräuter-Zweig für die Garnitur (optional)

Wegbeschreibung:

1. Thermo-Öl. Das Öl in einem 5-quart Topf bei mittlerer Hitze.
2. Add Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und auf das heiße Öl.
3. Koch. Rühren Sie gelegentlich, und damit zu kochen, bis Fleisch ist, und die Karotten und Sellerie sind leicht Angebot.
4. Entfernen von Wärme.
5. Add Bier, Rinderbrühe, Oregano, Salz und Pfeffer. Rühren.
6. Aufkochen über hohe Hitze.
7. Hitze reduzieren, um mittel-niedrig. Simmer uncovered für 45 Minuten.
8. Add Bohnen, Zucchini und Champignons. Rühren.
9. Aufkochen über hohe Hitze.
10. Hitze reduzieren, um mittel-niedrig. Simmer uncovered für 5 Minuten oder bis Zucchini weich ist.
11. Dienen! Pfanne in Schalen, und garnieren mit frischen Kräutern, falls gewünscht.

Ich hoffe, Sie genießen dieses Rezept Spaß, und ich ermutige Sie, dass Sie alle für die große Rezepte und mehr Möglichkeiten zum Kochen mit Bier auf HowToDoThings.com. Wenn Sie planen, um zu einer vegetarischen oder nicht-Fleisch-Esser, ich glaube, Sie lieben dieses Rezept fürCheesy Beer Suppe.