Eine zuverlässige, No-Fail Rezept
By Brett Bilak
Difficulty: 

Cost: 

Dies kann einer der weltweit besten Komfort Lebensmittel. Auf Kekse, Land-Fried Steaks oder einfach auf Ihrem Finger, gibt es keinen Ersatz für sie. Es gibt auch keinen Sinn, zu versuchen, diese kalorienarm oder fettarm, so genießen, wenn Sie es machen.
Zutaten:
- 1 lb Rohr Schweinefleisch Wurst (Ihre Lieblings-Typ / Marke)
- 2 EL Butter
- 1 große Zwiebel (gewürfelt)
- 1 / 2 TL granulierter Knoblauch
- 1 / 2 Liter Milch (2% funktioniert am besten)
- 5-6 gehäuften Esslöffel Mehl
- 1 / 2 C Wasser (Raumtemperatur)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hitze eine große Skillet auf Med-High. Crumble Wurst kochen und gründlich, über 160F. Nehmen Sie die Wurst aus der Pfanne und lassen Sie auf dem Papier Handtücher. Werfen Sie das Fett.
- Butter in einem großen Topf über Lager Med-High Heat. Fügen Sie die Zwiebeln und gerösteten Kanten beginnen, bis zu braun. Senken Sie die Hitze zu Med-Low.
- Milch für die Pfanne.Lassen Sie die Milch langsam Wärme an einen Simmer. Während Sie warten, Schneebesen zusammen Mehl und Wasser, bis glatt. Bei der Milch ist heiß, und fast langsam siedet, Schneebesen Mischung in die Pfanne.
- Lassen Sie die Sauce langsam kochen für ca. 10 Minuten oder bis er beginnt, wirklich dicker. Schalten Sie die Hitze. Stir in granulierter Knoblauch und gekocht zerbröckelte Wurst. Jahreszeit mit Salz und Pfeffer.
- Heiß servieren.Abkühlen lassen, können Sie im Kühlschrank bis zu einer Woche, gedeckt. Nicht einfrieren, sie brechen wird die Sauce.

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