Difficulty: Very Easy
Cost: Free

Mais wird eine wunderbar rauchig, noch süßen Geschmack, wenn gegrillt wird. Es ist leicht, und fügt hinzu, ein elegantes Gourmet-Note gegrilltes Abendessen oder Picknick.

Es gibt drei Wege, Maiskolben können sicher auf dem Grill zubereitet: gekocht in der Schale, gekocht und dann direkt gegrillt, gekocht und gegrillt oder in Folie.

Wählen Sie Ihre Methode zuerst, wie fest, dass der Rest der Vorbereitung.

  1. Für Mais gekocht in der Schale:
    • Ziehen Sie die äußere Schicht der Schalen und lassen Sie es an der Basis der Ähre.

    • Entfernen Sie die inneren Schichten der Schalen und Seide.
    • Spülen Sie das Ohr von Mais gut.
    • Ziehen Sie die äußeren Schalen zurück über den Mais.
    • Weichen Sie die Ähren in Wasser für 30 Minuten.
    • Wenn Sie es wünschen, die sich einfach oder gewürzt Butter über den Mais, im Rahmen der Schalen, vor dem Grillen.
    • Grill auf mittlere Hitze gering für 20 bis 30 Minuten, Sie gelegentlich. Die Schalen und übrigen Seide wird brennen, aber der Mais wird gekocht bis zur Perfektion.
    • Abkühlen lassen für fünf bis 10 Minuten vor dem Schälen und Essen.

  2. Für Mais gekocht direkt auf dem Grill:

    • Husk die Ohren vollständig und gut waschen.

    • Man kocht in einem großen Topf mit Wasser für 10 Minuten.
    • Heizen Sie den Grill-und mittelfristig gering.
    • Grill die Ohren gerade lange genug, um SEAR und Geschmack hinzufügen.
    • Abkühlen lassen ein paar Minuten vor dem Servieren.

  3. Für Mais gekocht in Folie:

    • Husk die Ohren und kochen wie in Schritt drei.

    • Lay jedes Ohr, oder bis zu vier, in der Mitte der Quadrate von Aluminium-Folie.
    • Cover der Mais mit Butter, Salz und Pfeffer gewürzt oder mit speziell Butter.
    • Wickeln Sie die Folie fest auf Siegel gut.
    • Cook auf mittel-niedrig Grill für sieben bis 10 Minuten zu beenden und Geschmack.

  4. Seasoned Butter Rezepte:

    • Beat zusammen ein Stick enthärtetem gesalzene Butter, zwei Knoblauchzehen, einem Teelöffel Pfeffer und einem Teelöffel getrockneter Dill. Das Ergebnis ist erstaunlich, auf Mais oder Fisch!

    • Kombinieren Sie Butter in einer Küchenmaschine mit der Hälfte der gerösteten roten Pfeffer, ein Teelöffel jede weißer und schwarzer Pfeffer und einer Prise roten Chili-Flocken.
    • Blend ein Butter-Stick mit zwei Esslöffel Zitronensaft, einen Teelöffel geriebener Zitrone Lust, einen Teelöffel frisch gemahlenen Pfeffer und eine Knoblauchzehe.
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