Jeder kann Kaffee, aber warum nicht eine ausgezeichnete Tasse Kaffee?

Difficulty: Easy
Cost: $1-$50

Kaffee hat einen langen Weg zurückgelegt von der legendären Geschichte von Kaldi, Araber und Ziege-Herder, bemerkt, wie seine Tiere reagieren würden, durch einen Sprung um zu tanzen und nicht nach Nibbeln auf einem Strauch Triebe leuchtend rote Kirsche-wie Beeren. Nach einer weiteren Prüfung und einer Prüfung Geschmack, was ihm eine Euphorie noch nie erlebt, Kaffee entdeckt wurde. Auch die Mönche der damaligen Zeit begann mit dem Elixier vor ihrem frühen Morgen Gebet Sitzungen.

Auch wenn Kaffeehäuser gibt es seit dem 15. Jahrhundert, heute Kaffeehäuser, Cafés, Bars und Kaffee haben unsere Konsum von Kaffee auf Allzeit-Höchststände. Klar, Kaffeehäuser, wie Starbucks, die große Sammlung von Objekten und irgendwo zu bekommen, dass schnelle Pick-me-up, sondern sind unsere tastebuds Leid? Haben wir für die Bequemlichkeit geopfert Geschmack?

Mit zahlreichen Tassen Forschung, lassen Sie uns noch eine Person die Stellungnahme eines ausgezeichneten Tasse Kaffee.

Sie benötigen:

  1. Bohnen. Aromatisierte Kaffeebohnen sind interessant, wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Geschmack, sondern Frühstück Mischungen und dunkel-gerösteten Bohnen bieten die meisten Geschmack.
  2. Kaffeemühle. Diese Mühle sollte sich mit Schleifen nur Kaffee. Wenn Sie möchten, dass die Verwendung einer Schleifmaschine für das Kochen mit der ganzen Gewürze, haben eine andere Mühle nur für diesen Zweck, so dass diese Geschmacksrichtungen werden nicht vermittelt, um den Kaffee.
  3. Kaffee drücken. Pressen sind in verschiedenen Größen, aber durch die kleineren Portionen Kaffee, genießen Sie heißen, Befriedigung Kaffee, ein bis zwei Tassen gleichzeitig. Ein beliebtes Kaffee drücken kommt von Bodum .
  4. Wasser. Tippen Sie auf "Wasser, Wasser oder die Sie am wichtigsten sind, um zu trinken, ist vorzuziehen. Destilliertes Wasser oder Wasser in Flaschen dürfen nicht den gleichen Geschmack.

Prozess:

  1. Ort Bohnen in der Mühle. A 12-OZ Kaffee drücken, die drei Tassen Kaffee, müssten 5 Kugeln (mit einem Kaffee SCOOP).
  2. Mahlen die Bohnen. Beim Schleifen der Bohnen, nicht pulverisieren den Kaffee. Lassen Sie es als eine grobe hacken. Dies wäre 3-4 schnelle Impulse der Mühle.
  3. Ort Kaffee Kaffee drücken.
  4. Wärme Wasser zum Sieden.
  5. Gießen Sie Wasser über Kaffee und lassen Sie sich für 4 Minuten. Dies gibt genügend Zeit für die Variante, sich von oben nach unten, ohne die Kühlung zu viel Kaffee.
  6. Drücken Sie gemahlenen Kaffee. Tun Sie dies nur langsam, da die Flüssigkeit muss die Arbeit durch die Presse. Der Kaffee wird dann gefangen am unteren Rand.

Genießen Sie für Ihre Tasse Kaffee:

  • Schwarz Kaffee. Genießen Sie die Fülle der Kaffee-Geschmack.
  • Milchkaffee. Zucker und Sahne zu einer glatten Geschmack und Aroma wird erstellt.
  • Flüssigen oder trockenen creamers. Experimentieren Sie mit creamers auf dem Markt, aber, um die vollen Geschmack mit dem creamers, achten Sie darauf, nicht-bezogene Kaffee.
  • Zimt Kaffee. Fügen Sie einen Teelöffel Zimt, wenn Sie das Schleifen der Kaffeebohnen für eine Kaffee-Geschmack. Stellen Sie sicher, dass zur Reinigung der Mühle danach, es sei denn, Sie wollen eine Zimt-bezogene Kaffee nächsten Zeit.
  • Kommerziell-bezogene Kaffee. So, jetzt, verzweigen sich und Experiment. Diese werden Ihren Gaumen zufrieden zu sein!
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