Wie, um Bier zu kaufen Making Zubehör und Ausstattung

Als erfolgreicher machen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause beginnt mit der rechten Lieferungen und Ausrüstung. Vieles von dem, was Sie brauchen, können billig oder kostenlos, wenn Sie wissen, wo zu suchen und fragen. Diese Leitlinien sind für den Kauf von Waren, die nicht die Anweisungen auf dem Bier.

1. Flaschen: Kaufen Sie gut Bier und trinken es - ein harter Job, nicht wahr? Spülen Sie jede Flasche mit Wasser nach dem Trinken und speichern. Wenn Sie nicht ausspülen, Schimmel wächst in ihnen, und Sie werden nicht das Gefühl, wie Reinigungs-und mit ihnen. Fragen Sie Freunde, das gleiche zu tun. Sie werden schon bald genug, um Ihre erste Partie brauen. Nur die Art der Flasche, die einen Opener ist nützlich, für zu Hause brauen. Sie können nicht screwtop Flaschen. Weichen Sie die Etiketten aus in einer starken Ammoniak-Wasser-Gemisch. Sie benötigen ca. 50 Flaschen pro Standard-5-Gallon Charge Bier, so dass acht 6-Packs ist perfekt.

2. Boiling Töpfe: Verwenden Sie keine Aluminium. Sie müssen mindestens ein Edelstahl-Topf (oder Email ohne Chips auf der Innenseite), die halten etwa drei Gallonen. Ich empfehle zwei Töpfen. Die meisten Home Gebräu wird in 5-Gallonen-Partien, so dass, wenn Sie nicht wollen, zu kochen und kühlen Sachen zweimal, zwei Töpfen. Finden Sie diese Sparsamkeit bei Geschäften oder in der Garage Umsatz.
3. Bottle Bürsten-und Reinigungsartikel: Absolut entscheidend für die Sauberkeit. Die Kontamination ist dein schlimmster Feind. Keine Notwendigkeit zu extravagant, so billig kaufen bei Ihrem örtlichen Supermarkt, aber Sie wollen einen Pinsel speziell für Ihr Glas carboy (wenn Sie ein). Der Rest von Ihrem Bedarf und Ausrüstungen, sollten Sie vielleicht aus einem Hause brauen Lieferanten.
4. Der Rest der Grundlagen- Primäre und sekundäre Gärung Schiffe, Kunststoff-Rohre, Gummistopfen mit Loch, Absaugen und Füllstation Kit, Gärung sperren, Flasche Capper, Kappen, schwimmende Thermometer Hydrometer und können normalerweise gekauft werden als Bausatz bei Ihrem Hause brauen Angebot oder Online-Shop Lieferanten. Die meisten Lieferanten habe ich mit, dass Sie löschen, und ziehen Sie die Kosten für alle Elemente, die Sie bereits haben und nicht brauchen. Wenn sie nicht möglich ist, sehen Sie sich um. Sehen Sie sich einen anderen Lieferanten, oder schauen Sie, was ein Kit enthält und den Kauf der Gegenstände getrennt.

   Ich empfehle ein Kunststoff primären Fermenter (6-7 Gallonen) und ein Glas carboy (5-6 Gallonen) für zweitrangig. Sie können gut mit zwei Kunststoff sind. Die Qualität des Bieres wird nicht erheblich beeinträchtigt, wenn Sie kaufen billig, während mit angemessener Sorgfalt und Vorsicht. Oder Sie können tatsächlich verbringen so viel wie 500 $ auf einem Kit für Bier. Nicht.

5. Nett, aber nicht notwendig, um: Eine Flasche Waschmaschine Wasserhahn Anlage (niedrige Kosten und hervorragend für die Spülung Flaschen und Ballons). Ein teurer Artikel ist ein Wort Kühler. Wenn Sie sich entschließen, zu einem echten Braumeister der Sie Ihr eigenes Bier, ist sie unverzichtbar.
6. Verbrauchsmaterial: Diese sollten bei Bedarf frisch gekauft. Sie benötigen einen Desinfektionslösung. Unscented flüssige Chlorbleiche ist akzeptabel, aber nur knapp. Bleach Spülung benötigt, und das kann eine Kontamination. Ich verwende eine Jod-Lösung. Es erfordert keine Spülung. Ich bin vorsichtig, und ich nie ein Problem mit der Kontamination. Ich benutze für die Reinigung von Ammoniak. Ich auch empfehlen, dass Sie eine Lieferung von Irish Moss (das ist wirklich ein Algen). Es wird in den letzten 15 Minuten kochen Ihre dazu beitragen, Ihr Bier. Kümmern Sie sich nicht mit anderen Zusätzen, bis Sie haben Erfahrungen, oder Ihr Rezept ausdrücklich verlangt werden.
7. Zutaten: Diese werden je nach Rezept, die Sie benutzen. Ich empfehle ein Kit für die ersten Partien. A-Kit kann von einer einfachen hüpfte Malzextrakt zu einem All-Korn-Extraktion. Gehen Sie vor und starten Sie mit einem mittleren Teil-Brei-Kit. Ein solches Kit enthält Malzextrakt, einige zerdrückte malted Korn, die richtige Hefe-Stamm, Hopfen und Grundieren Zucker, sowie alle Zusätze, wie exotische Orangenschale und Koriander. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Tasche für die Muslin Korn. Eine teilweise Brei Kit erstaunliche Ergebnisse auch für einen Anfänger, wenn Sie die Anweisungen sorgfältig durch und halten alles, was absolut steril. Stick-Sets mit Auszug, wenn Sie noch nicht gekauft haben ein Thermometer noch. Versuchen Sie nicht, ein Rezept mit einem extrem hohen Alkoholgehalt Sie zum ersten Mal um. Sie sind nur ein bisschen schwierig, und man konnte am Ende mit einem stecken Gärprozess. Vermeiden Sie auch Lager-Biere, die es zu gegorene bei sehr niedrigen Temperaturen. Versuchen Sie, ein Bier von einer Vielzahl Sie wirklich wollen. Sie wollen erfolgreich sein, das erste Mal, und beeindrucken Freunden und Nachbarn. Super billig Kits (unter $ 25 oder so) oft Geschmack super billig. Hinweis emptor.
8. Was ist mit den billig-Kits, die eine ein-zwei-Liter-Fermenter und Konserven hüpfte Malzextrakt, alle in einem einzigen Feld für ungefähr $ 40? Sie sind eigentlich nicht sehr schlecht, aber sie sind nicht kostenwirksam oder vielseitig. Sie werden hinauswachsen sie fast sofort. Sie machen schöne Geschenke für Freunde, die reden, die ihre eigenen vier Wänden brauen, aber nie etwas dagegen tun. Wenn sie sich auf und holen Sie sich schwere Ausrüstung, können sie immer noch den billigen Root-Kit, um Bier.
9. Kaufen Sie vor Ort oder online? Ich vor Ort, und wenn Sie einen Anbieter in Ihrer Nähe, empfehle ich Ihnen das Gleiche tun. Die Kosten werden nicht wesentlich anders als der Kauf online, wenn Sie Gleichgewicht Umsatzsteuer gegen Versandkosten. Es ist auch leichter zu bekommen und geben Feedback mit einem lokalen Anbieter. Und, ehrlich gesagt, zu Hause Brauereien sind gesellig und offen, so dass Sie wahrscheinlich eine Menge kostenlose Beratung, wenn Sie Shop.

   Wenn Sie keinen Anbieter in Ihrer Nähe, dann die Wahl ist klar. Seien Sie einfach vorsichtig mit Ihrer Online-Käufe Hefe. Ich nichts, aber Flüssigkeit Hefen, und sie werden am besten kühl gelagert, bis zu 24 Stunden vor dem Benutzen von ihnen. Meine Vorurteile gegen trockene Hefe ist unfair, aber ich habe so viel Glück mit flüssigem Hefen, würde ich nicht der Ansicht, versuchen die trocken. Online-Anbieter Schiff Flüssigkeit Hefen in einer kalten Packung, aber seien Sie vorsichtig über die zusätzlichen Kosten. Shop um, und gehen Sie für einen schnelleren Versand, wenn Sie es sich leisten können.

10. Und ein Punkt nicht besonders erwähnt sind, aber entscheidend für den langfristigen Erfolg ist ein gutes Buch zu Hause brauen. Get The New Complete Joy of Home Brewing von Charlie Papazian. Dann unabhängig von anderen zusätzlichen Büchern und Zeitschriften für Ihre Lust.

Be smart, werden sparsam, und glücklich zu Hause Brau!