Wie Sie wissen, wie viele Früchte und Gemüse zu essen Sie jeden Tag

Ihre Mutter hatte Recht. Sie sollten essen Sie Obst und Gemüse. OK, vielleicht die "Es wird Sie groß und stark" war nicht ganz richtig, aber die Menschen, die essen, großzügige Portionen von Obst und Gemüse als Teil einer ausgewogenen Ernährung sind, haben ein geringeres Risiko von chronischen Krankheiten im Vergleich zu den essen, die kleinere Beträge. Obst und Gemüse auch Vitamine, Mineralien und Phytochemikalien und sind fettarm und Kalorien und hoch in Faser-und Wassergehalt.

Aber wie wissen Sie, wie viele Früchte und Gemüse essen, sollten Sie jeden Tag?

1. Alle fünf Jahre, das Department of Health and Human Services (DHHS) und United States Department of Agriculture (USDA) gemeinsam Frage Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, die dazu bestimmt sind, um politische Entscheidungsträger, Ernährungswissenschaftler, Ernährung und Bildung Aktivitäten. Die jüngsten Leitlinien wurden veröffentlicht im Januar 2005, und die Empfehlungen wurden, dass Erwachsene konsumieren 2000 Kalorien pro Tag essen, 2 Tassen des Obst-und 2 1 / 2 Tassen Gemüse pro Tag, wobei dieser Betrag zu erhöhen oder zu reduzieren im Vergleich zu einem entsprechenden Anstieg oder Rückgang der Energie-Ausgaben und Kalorienzufuhr. Im Grunde bedeutet dies die überall von 5-13 PortionenObst und Gemüse täglich, je nachdem, wie aktiv Sie sind und wie viele Kalorien verbrauchen Sie.

2. 1 / 2 Tasse Obst ist äquivalent zu 1 / 2 Tasse frisch, gefroren oder Obst, ein Medium Obst oder 1 / 4 Tasse getrocknete Früchte. 1 / 2 Tasse Gemüse ist äquivalent zu 1 / 2 Tasse der Cut-up rohes oder gekochtes Gemüse, 1 Tasse rohes Gemüse und 1 / 2 Tasse Gemüsesäften.
3. Denken Sie daran, wählen Sie eine Vielfalt von Früchten und Gemüse aus allen fünf Gemüse Untergruppen. Das Gemüse Untergruppen sind:
   • Dunkelgrün
   • Orange
   • Legumes
   • Stärkehaltige Gemüse
   • Anderes Gemüse,
4. Die 5 am Tag-Programm, ist eine öffentlich-private Partnerschaft mit den folgenden Mitgliedern zusammen: American Cancer Society (ACS), der American Heart Association (AHA), American Diabetes Association (ADA), Centers for Disease Control and Prevention (CDC), California Department of Health Services (CDHS), Nationale Allianz für Ernährung und Bewegung (NANA), National Cancer Institute (NCI) und die United States Department of Agriculture (USDA), sowie Herstellung von Projektträgern. Ich habe diese Gruppe nach Hause fahren, dass die wenn schwere hitters, wie diese arbeiten zusammen, um den Verbrauch von Obst und Gemüse, werden Sie wahrscheinlich wollen ihre Beratung. Ihre Website,5ADay, verfügt über einen Online-Test hilft Ihnen wissen, wie viele Früchte und Gemüse essen, sollten Sie jeden Tag. Es hat auch Ideen, wie die Integration von Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung sowie zusätzliche Mittel - einschließlich Veröffentlichungen - Profis für die Ernährung. Ironischerweise ist die "5 am Tag"-Richtlinie ist etwas irreführend, dass jetzt eine noch höhere tägliche Verzehr von Obst und Gemüse empfohlen.

Kurzum, es gibt nur ein paar Gründe, warum Sie wollen Ihre Verminderung von Obst und Gemüse und sogar dann, auf einem nur vorübergehend. Diese Gründe sind:

1. Sie sind verzweifelt Untergewicht, und Obst und Gemüse füllen Sie so sehr, dass Sie nicht genügend Platz für mehr kalorienreiche Lebensmittel. (In Wahrheit, wie viele von uns haben dieses Problem?)

2. Wenn Sie leiden an Durchfall, können Sie zu begrenzen seeded Beeren, wie sie in großen Mengen haben tendenziell eine abführende Wirkung.

Aber sobald der Durchfall ist gelöst, und / oder Sie haben über ein paar Pfund als benötigt wird, geht es zurück auf die Schneidebrett für Sie!