Entdecken Sie eine der Lost Ernten der Inkas

Difficulty: Easy
Cost: $1-$50

Achocha ist eine Kletterpflanze, die im Zusammenhang mit Melonen und Gurken. Eine einfache Anlage zu wachsen, achocha war einer der Nahrungspflanzen der Inkas und bietet reichlich essbaren Früchte im Spätsommer. Eine kräftige Kletterer, ist es ein sehr gutes Bild und ein Gespräch für Ihren Garten.

  1. Quelle Ihre Samen. Achocha ist nicht kommerziell angebaut, sondern Samen sind in der Regel ab Erbstück oder Erbe Saatgut Lieferanten. Sie können auch in der Lage zu finden, jemand, der Swap-Samen mit Ihnen auf einer der vielen Online-Saatgut Swap-Seiten. Achocha Samen sind eine faszinierende Form.
  2. Aussaat Ihre Samen. Achocha ist ein Angebot, da das Werk, sollten Sie säen, wenn Sie Ihre Sau Tomaten oder Bohnen. Sie können drinnen gesät in Töpfe oder Module ein paar Wochen vor dem letzten Frost Tag in Ihrer Nähe. Oder Sie säen sie im Freien (wenn sie zu wachsen), wenn der Frost hat.
  3. Unterstützung. Sobald die Pflanzen 4 oder 5 cm groß, werden sie anfangen zu wachsen Ranken und benötigen Unterstützung. Achocha gerne wachsen, ein Gitter oder eine WIGWAM Zuckerrohr oder über einen Bogen. Achocha wächst schnell und produziert eine Menge von Blatt-, und ist somit eine ideale Anlage für einen Garten Bildschirm.
  4. Wasser und Futter.Halten Sie die achocha Pflanzen gut bewässert, bis sie niedergelassen sind. Sie können dann noch das Bewässern bei trockenem Wetter. Ein High-Kali-Feed (zB Tomaten-Feed oder ähnlich) wird zur Förderung der Obst-Entwicklung ist, wenn die Pflanze in Blüte, aber wenn man gute Boden, kann dies nicht erforderlich.
  5. Achten Sie auf Blumen. Achocha Blüten sind klein und hell grün. Sie können es schwierig finden, zu erkennen, aber Schwebfliegen und andere Nutzarthropoden Garten Insekten lieben.
  6. Halten Sie ein Auge für Früchte. Achocha Früchte sind grün und tropfenförmige. Sie wachsen einzeln oder in Paaren, je nachdem, welche Art von achocha Sie haben (einzeln für Baby-und Fett in Paaren für die Lady's Slipper). Sie können die weichen, fleischigen Stacheln. Früchte der Regel im Spätsommer, in großer Zahl!
  7. Ernte und zu essen.Achocha ist ähnlich wie Bohnen, dass Sie die Früchte ernten, die die Anlage produzieren. Junge Früchte sind Angebot und können roh verzehrt werden (und insgesamt). Größere Früchte sind besser gekocht (Think rühren braten, Pizza oder Wasser überall würden Sie grünem Pfeffer), und Sie müssen, um sie zu öffnen, und entfernen Sie die Festplatte, schwarze Samen vor dem Kochen.
  8. Speichern Sie Ihre eigenen Samen.Carry auf dem Erbstück Tradition der achocha durch Speichern Ihrer eigenen Samen von reifen Früchten. Schneiden Sie die Früchte einfach öffnen und die Samen Flick - dann trocknen lassen, bevor sie die Speicherung und den Austausch mit Ihren Freunden. Sie brauchen nicht zu befürchten achocha Kreuzung mit anderen Pflanzen in Ihrem Garten - es ist auch anders!

Emma Cooper produces a weekly podcast (internet radio show) called The Alternative Kitchen Garden. You can read regular updates on her garden on her blog.
Average rating: