Wie zu wachsen und Harvest Cilantro

Koriander ist ein Kraut, das häufig in der mexikanischen und Tex-Mex-oder Süd-West-Gerichte. Es hat eine starke, unverwechselbare Geschmack das ist ganz unverkennbar. Die Samen des Koriander-Anlage werden auch für die Saison Lebensmittel, und werden Koriander. Wachsende eigenen Koriander ist ein bisschen schwierig, aber mit viel Liebe und Pflege werden Sie die Ernte dieser wunderbaren Kraut und sie in Ihrer eigenen Küche.

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Let's get started!

1. Cilantro Pflanzen wachsen und zu Saatgut sehr schnell, so dass Sie möchten Werk sie kontinuierlich während der Vegetationszeit zur Folge haben, alle drei Wochen oder so, um Ihre Ernte. Sobald die Wurzeln konsequent erreichen 75 Grad, die Anlage beginnt zu Saatgut.
2. Pflanzen die Samen ein paar Zentimeter auseinander, ein Bereich, der Garten, das beide Sonne und Schatten - vorzugsweise morgens Sonne und Schatten am Nachmittag. Das Einpflanzen sie nahe beieinander liegen wird Ihre Koriander Pflanzen ein bisschen extra Schatten, um die Wurzeln Kühler, mehr. Samen gepflanzt werden, sollte etwa 1 / 4 Zoll tief.
3. Frühling und Herbst sind die besten Zeiten zu wachsen Koriander, da die Hitze des Sommers Sonne wird der Prozess beschleunigt und Ihre Pflanzen Schraube Saatgut schnell. Der Boden sollte gut entwässert und feucht für optimales Wachstum.
4. Fügen Sie ein wenig Mulch oder Kompost zu Ihrem Koriander Bett, um Nährstoffe für den Boden und eine zusätzliche Schutzschicht für die Wurzeln.
5. Wenn Ihr Koriander Pflanzen zu blühen beginnen, schneiden Sie die Blumen zu verlängern Blatt Wachstum. Diese leitet die Pflanze die Energie zurück in die Blätter eher als die Blüten und Samen. Wenn Sie das Saatgut Köpfe, um zu reifen, werden sie resow sich zurück in Ihren Garten und Sie haben eine andere Kultur in ein paar Wochen.
6. Unter guten Bedingungen und eine sorgfältige Überwachung, Ihre Koriander Pflanzen bereit sein sollte, Ernte nach ca. 8 Wochen.

Wie Harvest Cilantro

1. Cilantro Blätter geschnitten werden kann zu jeder Zeit während der Wachstumsphase, sondern warten, bis die Anlage ist ca. 6 cm groß werden Ihnen optimale Blätter.
2. Schneiden Sie die äußeren Blätter ersten, die die kleineren Blätter, die näher an den Stiel, um zu wachsen und reifen. Halten Sie ein Auge auf Ihren Koriander Pflanzen, wie sie wachsen schnell.
3. Sie werden sich wahrscheinlich auf die Blätter Ernte zwei oder drei Mal, bevor die Pflanzen Schraube auf Saatgut. Sobald sie anfangen, Saatgut, können Sie die Samen und benutzen sie als Koriander, oder speichern Sie sie, um zu trocknen und wieder.
4. Cilantro Blätter sind im Allgemeinen nicht sehr gut, um zu trocknen und lagern. Getrocknete Blätter verlieren ihren Geschmack, so dass dieses Kraut ist fast immer frisch.

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