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Peach zapatero es un delicioso postre que es fácil de hacer. También es ideal para el desayuno la mañana siguiente! Los restos pueden ser recalentados, o incluso comerse frío. Peach zapatero es siempre un éxito con los niños y adultos por igual.
Step 1:

Ingredientes y suministros:

  • 1 lata de melocotones en rodajas en almíbar
  • 1 barra de mantequilla
  • 2 tazas de auto-aumento de la harina
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de azúcar, además de más para espolvorear
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 13 "por 9" plato de hornear
  • Tazón
Step 2:

Pre-cocinar trabajo. Precaliente el horno a 350 grados. Derretir la mantequilla y vierta en la parte inferior de la sartén.

Step 3:

La parte inferior Preparar corteza. Mezclar la harina, la leche y el azúcar en un bol y, a continuación, vierta 3 / 4 de esta mezcla en la cacerola, en la parte superior de la mantequilla derretida. No va a celebrar juntos, como regular la masa, sino que debe estar en desmorona. Presione ligeramente hacia abajo en la cubeta para prepararlo para la Peach de llenado.

Step 4:

Añadir el melocotón relleno. Añadir los melocotones, junto con el jugo de la lata, en el zapatero. No mezcle en la parte inferior de la corteza. También puede utilizar los melocotones frescos. Si utiliza melocotones frescos, cocinar alrededor de 4 tazas de melocotones en rodajas más de medio o medio-bajo calor hasta que estén cocidos a mitad de camino, aproximadamente 5 a 10 minutos. A continuación, utilice como usted los melocotones en rodajas, añadiendo los melocotones y el jugo de la sartén al zapatero. Una vez que su melocotones están en la sartén, rociar la parte superior de los duraznos con el azúcar, la canela y la nuez moscada. Usted puede variar la cantidad de estos ingredientes al gusto.

Step 5:

Prepararse para hornear. Añadir el resto del azúcar / harina / mezcla de leche en la parte superior de los melocotones, y sin tropiezos hacia abajo de modo que cubre los melocotones en una capa. Si no es así incluso en una capa, puede que no cocine uniformemente, dejando con algunos sin cocer la corteza en el centro.

Step 6:

Hornee el zapatero. En un horno precalentado el horno 350 grados por aproximadamente 25 a 30 minutos, hasta que la luz es zapatero dorados y comienza a burbuja. Mira cuidadosamente, o de la corteza superior comenzará a grabar.

Step 7:

Servir. Cortar el zapatero en plazas individuales, y servir caliente con una cuchara de Vanilla Ice crema. Disfrutar!

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