Cómo cocinar deliciosas Shepherd's Pie

Shepherd's Pie es una comida completa que se utiliza principalmente para llenar TUMMIES en una relación costo-eficiente. Después de todo, que se reunirá dos criterios y el gusto así como buena. ¿Qué pasa si usted podría hacer más sabrosa, reducir la cantidad de grasa y tienen mucho más en su placa sin dejar de ser rentable? Bueno, sólo tienes que seguir esta receta y que se reunirá todos estos criterios!

Ingredientes:

• 8 a 10 de tamaño mediano de color blanco patatas
• 1 / 4 taza de leche 2%
• 2 cucharadas de margarina
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 / 2 cucharadita de ajo aplastado
• 1 bolsa de mezcla de sopa de cebolla
• 2 libras de carne molida
• 1 lata de champiñones en rodajas
• 2 latas de granos de maíz

Herramientas de cocina:

• 1 olla grande con tapa
• 1 abrelatas
• 1 cuchara de madera
• 1 cucharadita de
• 1 cucharada de
• 1 taza de medir (1 / 4)
• 1 papa masher
• 1 pequeño pan tostado o plato de horno profunda

Pasos a seguir:

1. Puré de papas viene!En primer lugar, la cáscara de 8 a 10 de tamaño mediano patatas. Yo uso las patatas blancas, pero también puede usar las patatas rojas. Lavar a fondo. Dice en pequeños cubos para reducir el tiempo de cocción. Poner en la olla y añadir agua fría suficiente para cubrir bien, alrededor de una pulgada por encima de las patatas. El nivel de agua no debe ser superior a 2 pulgadas de distancia desde el borde de la olla. De esta manera, cuando el agua hierve, la olla no se desborde y hacer un desorden en la parte superior de la estufa.
2. Tenga cuidado de la carne!En primer lugar, el calor de una cocina pan de profundidad suficiente para mantener la carne. En lugar de utilizar margarina para fundir en su pan, se puede usar spray para cocinar si quieres un menor contenido de materia grasa. Revuelva constantemente la carne y cocine a fondo. Si está utilizando carne de res molida regular, usted notará una gran cantidad de grasa líquida en el ventilador. Cuando la carne esté cocida, le sugiero que se fuga. Si lo prefiere menos grasa y más carne en la final, le sugiero que comprar algunos magra o extra magra carne de vacuno molida. Sazonar con sal, pimienta, añadir las setas y la mezcla de sopa de cebolla. Mezcle todos los ingredientes bien.
3. Maceración de papa.Una vez que sus papas se cocinan (su horquilla puede ir fácilmente a través de ellos), drenar el exceso de agua (a menos que usted prefiere utilizar esta vitamina ricos en agua a su masa de patatas en lugar de leche, ya que es libre de grasa). En lugar de los 1 / 4 taza de leche, puede usar el agua de cocción de las patatas, la leche desnatada o la nata y añadir a las patatas. Añadir una pizca de sal, una pizca de pimienta y 1 / 2 cucharadita de ajo triturado. Asimismo, añadir 2 cucharadas de margarina (o mantequilla) y, a continuación, iniciar la maceración patatas a la coherencia de su elección.
4. Precaliente el horno. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit, ya que alcanzar la temperatura deseada más rápido y reducir el tiempo de cocción.
5. Conjunto de todo.Escurrir la carne para deshacerse de la grasa extra. Establecer que en el plato y la propagación uniformemente. Abrir, de drenaje y la capa 2 latas de granos de maíz uniformemente en la parte superior de la carne. A continuación, la propagación de puré de papa en la parte superior. Además, siempre puedes usar un tenedor y la propagación de un poco de mantequilla o margarina en la parte superior y espolvorear el pimentón algunos para añadir un toque de color.
6. Tiempo de cocción! Ponga el pan tostado al descubierto o plato en el horno durante 30 minutos aproximadamente.
7. Servir y disfrutar!Servir una porción que contiene las tres capas a su familia e invitados. Le aseguro que encanta. Alentar a gusto por primera vez antes de añadir cualquier condimento como usted lo verá por lo general no lo necesita.

Algunos de ustedes pueden pensar que el uso de carne magra o extra magra puede hacer este plato más caro, pero si usted realmente piensa acerca de ello, este no es el caso. Con el menos costoso terreno regular el sector de la carne, usted termina con más grasa que usted debe de todos modos la fuga, ya que es insalubre, por lo que terminan con menos carne en su plato. Por otro lado, la carne magra o extra magra carne tiene poca o ninguna grasa a la fuga, lo que significa que tienen más carne que en el paquete. Si usted está pagando por él, usted puede también llenar su vientre con ella. Disfruta de este sabroso plato solo o con la familia y los invitados. Esta cantidad se le suele dar más de una comida vale la pena de alimentos - usted no necesita preocuparse por la cocina de su próxima comida, el calor sólo ella. A menudo es incluso más sabrosa que la combinación de capas bien juntos.