Mom's Meatloaf Estilo!

Difficulty: Very Easy
Cost: $1-$50

¿Está usted de nuevas ideas? ¿Desea servir a su familia una deliciosa comida casera? ¿Le gustaría servir una comida que sea fácil de hacer, rápido de hacer, mientras que no le cuesta una fortuna en los ingredientes? Bueno, les invito a hacer este delicioso meatloaf, el estilo de mamá! Aquí están los ingredientes de la cocina y herramientas que usted necesita para hacerlo!

Ingredientes:

  • 1 paquete grande de carne de res molida (1-2 lbs)
  • 1 huevo
  • 10 galletas o 2 cucharadas de harina de avena regular
  • 1 cucharadita de ajo aplastado
  • 5-7 de mediano tamaño patatas blancas
  • 1 pequeña bolsa de zanahorias peladas bebé
  • 1 cebolla pequeña cocina
  • 1 lata pequeña de sopa de tomate
  • 2 latas pequeñas de agua
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta (recién terreno es más sabrosa)

Herramientas de cocina:

  • 1 pequeño pan tostado o profunda horno plato con una tapa
  • 1 rodillo
  • 1 bolsa pequeña resellable
  • 1 gran tazón
  • 1 cuchillo de cocina
  • 1 tabla para cortar
  • 1 Pelador de verduras
  • 1 espátula amplia

Aquí son los siguientes pasos que debe seguir para cocinar delicioso meatloaf como hizo mamá.

  1. Precaliente el horno.Precaliente el horno a una temperatura de 400 grados Fahrenheit. Esto ayudará a disminuir el tiempo de cocción como el meatloaf empezará a cocinar a la temperatura deseada, enseguida. No mantener la apertura y cierre de horno para verificar si se ha alcanzado la temperatura adecuada, ya que se llevará a 10-15 minutos más en hacerlo y bajará la temperatura de aproximadamente 25 grados Fahrenheit cada vez que abra la puerta del horno.
  2. La preparación es el secreto!Ponga la carne molida, el huevo, la sal y la pimienta y la harina de avena en un tazón. Si prefiere utilizar galletas, ponerlas en el resellable bolsa, cerrarla y utilizar un rodillo para aplastar a ellos hasta que alcancen una multa moler o textura. Añadir a la mezcla bol y mezclar los ingredientes a fondo con las manos. Tenga en cuenta que, aunque regular en tierra es más barata la carne de vacuno, carne magra o extra-carne magra proporciona más grasa que la carne. Regular da menos carne!
  3. Forma todo.Cuando la mezcla de los ingredientes se realiza, la forma de la carne como un pan, y luego ponerlo delicadamente en un pequeño pan tostado o plato de horno profunda. La combinación de huevo y galletas / avena permitirá a la carne para mantener su forma y habida cuenta de que sin caer en rodajas de separación. cómo cocinar meatloaf
  4. Rematar.Abrir la lata de sopa de tomate y vierta su contenido en la parte superior de la meatloaf. Cubra todo con una generosa capa de sopa de tomate. A continuación, utilice la lata y llenar dos veces con agua fría. Para que todo el meatloaf. Utilice una espátula de gran delicadeza para levantar el meatloaf, a fin de evitar la quema o pegue a la sartén o plato.
  5. Añadir a ella.Pelar, lavar y 5-7 dados de tamaño medio las patatas blancas. No corte demasiado grande, como en trozos más pequeños se cocinan mejor y más rápido. Pelar, lavar y dados 1 cebolla pequeña cocina. Añadir las patatas, la cebolla y el pelado y lavado zanahorias bebé al líquido que rodea el meatloaf. Este delicioso plato se cocina al mismo tiempo que el plato principal y se beneficiará de sus jugos y condimentos.
  6. Tiempo de cocción!Coloque la tapa sobre la olla o plato. Ponga el pan tostado o plato de horno profunda en el centro o el segundo más bajo grill en el horno. Que el meatloaf cocinar en la temperatura deseada de 400 grados Fahrenheit de 1.5-2 horas. Cuanto más, mejor, ya que estar bien cocidas. La variedad de tiempo de cocción se aplica como la cantidad de carne, su forma y el espesor puede variar un poco.
  7. Que descanso.Una vez que el meatloaf se cocina, ponga el pan tostado o plato de horno profunda en la parte superior de la estufa y dejar reposar durante 5 minutos. Este tiempo de descanso permitirá a los zumos de fluir libremente a través de la meatloaf.
  8. Rebanada, servir y disfrutar!Cortar rodajas gruesas de meatloaf y servir con un lado de las patatas, cebollas y zanahorias bebé. Una comida completa, mamá del estilo meatloaf despierten de su familia papilas gustativas. Créanme, que pedir más! Esta cantidad servirá hasta 4 adultos o vayan a alimentar a una familia de 4 para dos días. Disfrutar!

Como puede ver, este delicioso meatloaf no sólo proporcionará una buena, caliente comida casera para su familia, también será fácil de hacer, rápido para crear, para comprar barato y saludable para comer. Créanme cuando digo que no sólo el olor harán las delicias de sus sentidos, el sabor será un factor activo como así. Vamos a alimentar a una buena y sabrosa comida a su familia ahora que sabe cómo cocinar un delicioso meatloaf, el estilo de mamá!

Average rating: