Bite hacer todo lo sabroso y como la oferta como la próxima!

Average rating:
Cocina tus alimentos en la barbacoa es una parte integrante de verano. Hay varias ventajas de cocinar al aire libre - es rápido, hace fácil la limpieza, reduce la cantidad de grasa utilizada para cocinar y cuando le permite disfrutar al aire libre en lugar de uno caliente, stuffy cocina! Lamentablemente, si usted no sabe cómo cocinar adecuadamente en una barbacoa, puede terminar de comer demasiado seco y la carne. ¿Qué puede hacer usted para hacer su parrilla de verano una experiencia mejor? Sólo siga estos consejos útiles!
Step 1:

No pegue a su parrilla! Utilice uno de canola o aceite de oliva y el cepillo de su parrilla fría antes de encender su barbacoa. De esta manera, los alimentos no se atengan a su parrilla. Si lo prefiere, también puede utilizar algunos spray para cocinar, ya que es simple y rápido para cubrir su parrilla de esta manera.

Step 2:

Remoje o el escudo de su pinchos. Si está utilizando algunos pinchos de madera para hacer Shish Brochetas, remoje por 10 a 15 minutos antes de poner los trozos de comida en ellos y ellos de cocina. El agua se les impide la quema de la parrilla. Si su uso de pinchos de metal, escudo, ya sea con aceite de canola, aceite de oliva o spray de cocina para evitar los alimentos que se les pega.

Step 3:

Tenderize su carne! Evite quemado y seco de carne, ya sea por los cristales o el escabechado su carne antes de cocinar en la parrilla sobre. Shish Brochetas de pollo puede ser de cristal con miel. Pechuga de pollo puede ser de cristal en una salsa de barbacoa. La carne de vacuno, carne de cerdo, aves e incluso peces pueden ser marinados. El adobo puede ser el vino - vino tinto para la carne de vacuno y el vino blanco de la carne de cerdo o aves de corral. Usted también puede mezclar algunos de mostaza con salsa de soja para el bacalao o lenguado. Use una generosa capa de aceite de oliva para el salmón o filetes.

Step 4:

Mantenga y sabrosa oferta. Utilice un poco de sal en filetes - sal kosher preferiblemente - para mantener la carne del interior de los zumos en lugar de escapar, secado a cabo. Un poco de sal también se añade al gusto. Usándolo en la parte superior de una capa de aceite de oliva hará el truco.

Step 5:

No queme su maíz! Cuando la cocción de maíz en la mazorca, de inmersión en el agua con la cáscara de aproximadamente 15 minutos antes de cocinar - que evitar la tragedia de su maíz pegar a la parrilla y la quema.

Be the First to Comment on this Article