Cualquiera puede hacer el café, pero ¿por qué no hacer una excelente taza de café?

Difficulty: Easy
Cost: $1-$50

El café ha recorrido un largo camino de la legendaria historia de Kaldi, un árabe-pastora de cabras, notando cómo sus animales reaccionar saltando alrededor y que aparecen a bailar después de nibbling sobre un arbusto de brotes de color rojo cereza brillante-como las bayas. Tras realizar investigaciones adicionales y una prueba de sabor, dándole una euforia nunca antes experimentado, el café fue descubierto. Incluso los monjes de esa época comenzó a utilizar el elixir antes de sus primeras sesiones de oración por la mañana.

A pesar de cafés han estado con nosotros desde el siglo 15, hoy en día cafés, cafeterías, bares y café han aumentado nuestro consumo de café de todos los tiempos máximos. Claro, cafés, como Starbucks, son grandes lugares de reunión y algún que para obtener rápido pick-me-up, pero nuestro paladar son el sufrimiento? Hemos sacrificado sabor de conveniencia?

Con un gran número de tazas de investigación, vamos a hacer una persona pueda opinar de una excelente taza de café.

Es necesario:

  1. Plenario granos de café. Con sabor a granos de café son interesantes, si usted está buscando un nuevo sabor, pero el desayuno y mezclas de tostado oscuro frijoles ofrecen la más sabor.
  2. Molino de café. Este molino debe ser dedicado a la molienda de café solamente. Si desea utilizar una amoladora para cocinar con especias en su conjunto, tienen otro molino sólo para ese fin por lo que estos sabores no se imparten a la de café.
  3. Café de prensa. Prensas vienen en numerosos tamaños, pero haciendo pequeñas porciones de café, podrá disfrutar de caliente, la satisfacción de café, una a dos tazas a la vez. Un favorito de café proviene de prensa Bodum .
  4. Agua. El agua del grifo, o el agua que son las más utilizadas para beber, es preferible. Agua destilada o agua embotellada puede no ofrecer los mismos sabores.

Proceso:

  1. Coloque todo los granos de café en el molino. A 12 onzas de café prensa, que ofrece tres tazas de café, tendría 5 aciertos (con una cuchara de café).
  2. Moler los frijoles. Cuando moler los granos, no moler el café. Dejar como un áspero chop. Esto sería 3-4 pulsos rápidos de los coffees.
  3. Lugar de café en el café de prensa.
  4. Calentar el agua a hervir.
  5. Verter el agua sobre el café y dejar que repose durante 4 minutos. Esto da tiempo suficiente para que el sabor a establecerse desde la cima hacia abajo sin el café de enfriamiento demasiado.
  6. Presione café molido. Haga esto despacio, como el líquido tiene que trabajar a través de la prensa. El café molido será entonces atrapados en la parte inferior.

Disfruta de tu taza de café:

  • Café negro. Podrá disfrutar de la plenitud de sabor del café.
  • Blanco café. Añadir la nata y azúcar al gusto y un buen sabor es creado.
  • Líquido o seco creamers. Experimento con creamers en el mercado, pero para obtener el máximo sabor con el creamers, asegúrese de usar no sabor del café.
  • Canela el café. Añadir una cucharadita de canela cuando se la molienda de granos de café un sabor a café. Asegúrese de limpiar el molino después a menos que desee un sabor a canela el café la próxima vez.
  • Comercialmente con sabor a café. Así que ahora, rama y prueba. Estas son sus papilas gustativas para estar satisfechos!
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