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Hacer frosting en el hogar es fácil, y por lo general mucho mejor gusto que el comprarse tienda-tipo. Puede tener más control sobre los ingredientes y el sabor, si la haces a ti mismo. Hay muchos tipos diferentes de frosting puede hacer, y es fácil de hacer, incluso para el comienzo de panadería, aunque son más complicadas recetas frosting a cabo allí. Simplemente siga las instrucciones a continuación y todo el mundo se impresionó con su propia casa frosting!
Step 1:

Ingredientes:

  • 1 / 2 taza de acortamiento
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 taza de pasteleros (también conocido como polvo) azúcar
  • 1 cucharada de merengue en polvo
  • Una pizca de sal
  • 3 / 4 taza de cacao en polvo (opcional, para el sabor chocolate)
  • 1 cucharada de extracto de sabor (opcional, para el sabor)

Suministros:

  • Batidora eléctrica
  • Bowl
  • Espátula
Step 2:

Mezclando los frosting. Coloque la reducción, la vainilla y la leche en un recipiente lo suficientemente grande como para sostener el acabado frosting. A continuación, batir la mezcla a media velocidad durante unos dos minutos, hasta que se vuelve cremosa.

Step 3:

Añadir el resto de los ingredientes.Añadir el azúcar, el merengue en polvo, y sal, así como el sabor, si usted ha decidido utilizar algunas. Una vez más, mezclar a media velocidad. No mezcle frosting a alta velocidad, ya que demasiado aire se mezclan en la textura y no será fácil. Como usted mezcla, raspar los lados del tazón para asegurarse de que el frosting se mezcla uniformemente. Usted puede agregar una cucharadita de agua o leche si está demasiado espesa, o más azúcar si es demasiado líquido. Mezclar hasta que esté uniformemente mezclado. Continúe mezclando un minuto o dos más, hasta que esté cremoso. No más de mezcla, pero asegúrese de que su frosting ha logrado una textura cremosa antes de dejar de mezclar.

Step 4:

Uso de la frosting. Spread el frosting en el pastel con un cuchillo, o la cañería que sobre el uso de una bolsa de frosting. Incluso puedes utilizar una bolsa de plástico resistente con la punta de la esquina cortada para extraer la diversión diseños en su pastel, cupcakes, cookies o. Una vez que hayas terminado utilizando el frosting, pruebe con topping sprinkles, que debería palo derecho de la superficie de la frosting. Si es demasiado espeso para ser de fácil propagación, puede añadir un poco más de leche hasta que se logre el derecho coherencia. Puede ser almacenado en la nevera durante aproximadamente una semana, pero empezará a cambiar la coherencia. Si va a guardar por un período más largo, le mantenga en el congelador. Sólo se descongele y que estará listo para su uso. Considere la posibilidad de hacer un gran lote de frosting a la última a través de su próximos proyectos de hornear.

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