Cómo hacer la ensalada perfecta

Aprende a hacer único y delicioso ensaladas a partir de cero en cuestión de minutos. Es la forma más sencilla de hacerlo.

1. Selecciona tu lechuga:Separe cada hoja de lechuga y ponerlas en agua muy fría para revitalizar la hoja, añadiendo a su frescura. Cualquier lechuga funcionará, pero de color verde oscuro es la opción más saludable. Añadir, además, en dos grandes puñados de espinacas frescas o las hojas de albahaca añade sabor. Una cabeza de lechuga debería ser suficiente para cualquier tipo de las utilizadas.
2. Añadir vegetal de relleno:Sólo deja de comer es aburrido, tanto para el gusto y ver. Trate de encontrar las verduras que añadir un ponche de sabor y color a su ensalada. La mitad de una cebolla picada, una gran zanahoria rallada y un cuarto de repollo morado rallado suelen ser buenas opciones. Por algo realmente exótico, intente una berenjena en dados más o menos en trozos grandes y, a continuación, la parrilla de la mantequilla y deja enfriar. Prueba también uno o dos pimientos en rodajas o en trozos de unos dos mangos frescos. La dulzor de la mayoría de las frutas es un buen toque en un montón de ensaladas, a fin de intentar incluso las manzanas (2), mandarinas (3) o cualquier Berry (1 taza).
3. Añadir una proteína: Este será un interesante añadir sabor y textura a la ensalada. Dos o tres rodajas de huevo duro, una taza de pecanas o almendras, 8-10 rebanadas de tocino picado, dos de la parrilla pechugas de pollo o una taza de copos de salmón suelen ser una buena opción para la mayoría de ensaladas.
4. Encontrar un buen aderezo:La mayoría de la gente hoy no quiere que el grasos, aderezos para ensalada cremosa que una vez se comió todas, pero hay muchos buenos vinagreta de apósitos que buen gusto con cualquier ensalada. Para hacer su propio aderezo, mezcle 1 / 2 taza de vinagre balsámico con 1 / 2 taza de aceite de oliva. Ponga en un puñado de hierbas recién picada, 1 cucharada. de miel derretida, 1 cdta. de mostaza y un par de vueltas de pimienta molida (que será más fuerte que antes de pimienta molida). Luego, mezclar bien y verter sobre la ensalada justo antes de servir.