Difficulty:
Easy
Cost:
$1-$50
Average rating:

Siempre he chino, tailandés o vietnamita de alimentos, tengo que empezar con un rollo de primavera o dos. Una vez que lo intenté mi primera rollos primavera, que sustituye rápidamente los rollos de huevo como mi aperitivo favorito de Asia. Me encanta el crunchiness de la profunda papel de arroz frito, el fresco y sabroso contenido, y en especial la salsa.

Usted puede tener rollos primavera caliente o puede hacer frío - que son grandes en ambos sentidos. Servir con salsa de ciruela o una picante salsa de chile rojo.

Step 1:

Decidir sobre el llenado de la primavera roll. Usted puede agregar básicamente lo que usted desee a un rollo de primavera. Los ingredientes tradicionales incluyen los brotes de judías, zanahorias, y el camarón.

Step 2:

Reduzca sus ingredientes en rodajas. ¿Quieres todo para rodar en los envoltorios de papel de arroz uniformemente.

Step 3:

Ligeramente cocinar las verduras y otros rellenos. Usted no quiere a las verduras crujientes ser demasiado o demasiado débil. Si usted está al servicio de los rollos de primavera fría, coloque los ingredientes en agua con hielo para mantenerlos frescos hasta que ellos roll. Si va a agregar pollo o camarón, asegúrese de que estén completamente cocidos.

Step 4:

Remoje el arroz en los documentos de agua caliente por aproximadamente un minuto. ¿Quieres que sea flexible para facilitar la rodadura.

Step 5:

Añadir los ingredientes para la primavera roll. Añadir una pequeña cantidad de ingredientes para el papel de arroz. Veces en los lados del papel de arroz en primer lugar, presionando ligeramente. A continuación, el rollo de papel de arroz. Añadir un poco de agua o de maicena y agua para sellar. Si usted está al servicio de los rollos de primavera fría y no fritos, colóquelos en un recipiente cubierto en plástico y coloque en el refrigerador y proceder directamente al paso 7.

Step 6:

Cocer los rollos de primavera. Añadir el aceite suficiente para un pan para sumergir los rollos de primavera. Añadir los rollos para el aceite y cocine a fuego medio hasta que los rollos se dore ligeramente. Colocar sobre una toalla de papel para drenar la mayor cantidad de petróleo fuera posible.

Step 7:

Servir los rollos de primavera. Puede servir a los rollos de primavera con cualquier salsa que te gusta. Salsa de ciruela, salsa de ostras y salsa de maní son buenas opciones.

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About this Author:
Susan le gusta decir. Le gusta escribir sobre cualquier número de temas, si la investigación lo que vendrá. Actualmente está escribiendo varios blogs: no propiciada Writer (un diario personal escrito con enlaces a sus escritos en línea) y RememberingRFK (sobre la vida y el legado del RFK) son dos de los blogs. Ella también ha descubierto recientementeHubPages, que cuenta con un feed RSS.

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