Cómo hacer sabroso puré de papas

Puré de patatas son fáciles de hacer, barato, puede alimentar a varias personas y son un plato favorito. Son utilizados incluso en platos como la Moussaka y pastor del pastel. Usted puede variar su espesor, su chunkiness y la cantidad de calorías. Sólo tienes que seguir estos sencillos pasos!

Ingredientes:

• Patatas (Usted debe usar las pequeñas y medianas de color blanco o rojo patatas. Añadir un extra de patatas que la cantidad de personas a los piensos)
• 1 / 4 taza de crema, mitad y mitad, la leche o el agua (el agua en la que las patatas hervidas se)
• Sal
• Pepper (pimienta molida es mejor)
• 1 / 2 cucharadita de ajo aplastado
• 1 cucharada de mantequilla o margarina
• Agua

Herramientas de cocina:

• Cucharas de medir
• Taza de medir
• 1 mediana o gran olla con tapa (que depende de la cantidad de patatas que se cocina)
• Papa masher o mezclador

Hacemos algunas puré de papas!

1. Pelar y lavar las patatas.Pelar la misma cantidad de patatas, ya que hay bocas que alimentar, y añadir una a esa cantidad. Por lo tanto, si usted necesita para alimentar a 4 personas, de piel y lavar 5 pequeñas y medianas patatas.
2. Cortar a todo. Dice las patatas en trozos pequeños como los más pequeños son, más rápido que cocinar.
3. Accede a ellos listos para cocinar.Ponga en una olla. Añadir agua fría suficiente para cubrir las patatas. Espolvorear aproximadamente 1 / 2 cucharada de sal, ya que evitar la ebullición del agua a hervir más.
4. Tiempo de cocción!Coloque la olla en el elemento y convertirlo en alta temperatura hasta que el agua comienza a hervir. Baje la temperatura a medio-alto y dejar cocinar las patatas. Mantenga un ojo en ellos como usted no quiere que las patatas a correr fuera del agua. Cubra parcialmente la olla con la tapa. Compruebe las patatas unos 15 minutos más tarde por pruebas de la ternura de las patatas con un tenedor. Si la horquilla va fácilmente a través, que se cocinan.
5. Cierra todas las cosas fuera.Retire la olla del elemento. Gire el elemento de fuera.
6. Tiempo de maceración!Añadir 1 / 4 de crema, mitad y mitad, la leche o el agua (el agua en la que las patatas se cocinan). La crema hará que su creamier puré de papas, sino también más pesada en calorías. Agua disminuirá la cantidad de calorías y añadir algunas vitaminas y minerales, ya que no se les tirar por el desagüe por deshacerse de la cocina del agua. Añadir sal y pimienta a su gusto, 1 / 2 cucharadita de ajo triturado y 1 cucharada de mantequilla o margarina. Utilice el papa masher o su mezclador a la masa de las patatas hasta que llegue a la consistencia deseada. El mezclador se ralla más rápido y se hacen creamier que la patata masher.
7. Servir y disfrutar! Una vez que haya alcanzado la consistencia deseada, servir y disfrutar de estos delicioso puré de papas!

Una vez que estas gusto puré de papas, yo no te atreves a servir a su familia, debido a la demanda popular. No son simplemente sabrosos, que hacen su papilas gustativas para mendigar más. Este plato barato que alimentar a muchas personas a fin de complementar y muchos tipos de carne. Puré de patatas son fáciles de hacer y un placer para disfrutar!