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Granos son un alimento común comodidad en el Sur de los Estados Unidos. Fabricado a partir de maíz en un terreno de cereales, granos son muy fáciles de hacer, y demasiado barato. Maíz se fabrica a partir de maíz que se ha secado y la tierra. Grits suelen tener la consistencia de crema de trigo, además también pueden ser refrigerados en una forma más sólida.
Step 1:

Ingredientes:

  • 1 / 4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla (más o menos, al gusto)
  • 1 / 2 cucharadita de pimienta
  • Mantequilla, margarina, o leche, para que actúe
  • 2 tazas de agua
  • 1 / 2 taza de rápida cocción triturado
  • 1 / 4 taza de grasa de tocino (opcional)
  • 1 huevo (opcional)

Suministros:

  • Cacerola
  • Bata (opcional)
Step 2:

Cocinar la grits.Hierva agua en una cacerola y añadir la sal y la pimienta, así como una cucharada de mantequilla. Puede añadir más o menos la mantequilla, según el sabor que quiera conseguir. Una vez que hayas hecho esta receta un par de veces, intente cambiar la cantidad de mantequilla para ver cómo afecta el sabor. Ahora, lentamente, añadir la sémola a la sartén. Revuelva constantemente, cocinar hasta que la mezcla sólo vuelve a un hervor. Reducir el calor, y agitar durante 5 o 6 minutos más. Es importante para reducir el calor porque de lo contrario el triturado hasta mayo puff, y tienen una tendencia a pop, que te puede quemar. Si va a agregar tocino grasa, ahora es el momento de hacerlo. Si bien es optativo, muchas personas dicen que eso es lo que le da sabor del sur. Usted puede también agregar más mantequilla, aunque el triturado se volverá a cabo muy bien, sin grasa añadida. Sin embargo, muchas personas piensan que el triturado un poco de sabor suave sin ninguna. El agua debe ser absorbida y la mezcla se hará espesa, como crema de trigo. Asegúrese de remover constantemente si quiere hacer deliciosos granos.

Step 3:

Fry la sémola. Este es un paso opcional, pero es otra manera de conseguir que el sabor del sur que está antojo. Una vez que la sémola se han cocinado y se ha enfriado ligeramente, golpear en un huevo. Luego enfriar, cortar en rodajas finas, y freír en grasa de tocino o mantequilla. Ya sea que la fritura triturado o no depende de su propio gusto personal, algunas personas prefieren comer lo más parecido a un cereal.

Step 4:

Sirva la sémola. Servir caliente, mientras que aún con la margarina, la mantequilla, o leche. Pruebe la fusión de un pat de la mantequilla en la parte superior de un plato de triturado, o verter en un poco de leche. Se trata de un desayuno tradicional plato servido en el Sur. También puede servir en la cena con chuletas de cerdo, rodajas de jamón o de queso. Muchos platos de cazuela también utilizan granos como un ingrediente principal.

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