Cómo patatas barbacoa

Se trata de un caliente y soleado día! Su barbacoa anhela algo de acción, así que ¿por qué no cocinar al aire libre en el? Asar carne, es jugoso y tierno, pero ¿qué pasa con las patatas? ¿Puede sabrosas patatas barbacoa? Por supuesto que puedes! ¿Cómo preparar un plato de patatas asado? Simplemente siguiendo estos pasos!

1. Precalentamiento es un "must"!Al igual que su barbacoa de precalentamiento antes de asar estos jugosos filetes, debe hacer lo mismo para las patatas, ya que traerá el calor hasta la temperatura deseada y disminuir el tiempo de cocción.
2. El uso de aluminio mantiene los platos sucios de distancia. Cortar un gran pedazo de lámina. Cepille la superficie con una fina capa de aceite de oliva o la utilización de una gruesa capa de spray de cocina. Esto evitará que las patatas y otros ingredientes para quemar o pegar a la lámina.
3. Tiempo para ir a cortar el bloque! Lavar, secar y cortar 4 de tamaño mediano patatas en rodajas gruesas o cubos pequeños, tales como una reducción disminuirá el tiempo de cocción. 2 Cortar la cebolla en pequeñas rebanadas delgadas. Si no le gusta la cebolla, se puede utilizar siempre el ajo.
4. Las capas son el secreto de este plato.Difundir las patatas en una capa y, a continuación, poner las cebollas en la parte superior de ellos. Si no le gusta la cebolla, repartidas uniformemente 2 cucharadas de hacinamiento finamente picado o triturado ajo. Temporada a su gusto con sal y pimienta. Por supuesto, la pimienta dulce y la sal kosher son preferibles, pero la sal de mesa y pimienta negro puede también hacer el truco. Luego añadir 2 a 3 cucharadas de hacinamiento de mantequilla o margarina en la parte superior. Nunca añadir que en el fondo como su papa se quema y se adhieren a la lámina.
5. Envolver todo. Tome ambos lados de la lámina de veces y lentamente hacia abajo hasta que ellos descansando en la parte superior de su plato. A continuación, cierre y envuelva los extremos por debajo para asegurar que no habrá espacio abierto. Si hay una apertura, el vapor se escape, aumentando el tiempo de cocción.
6. Ha llegado la hora de poner sus patatas a la barbacoa!Depósito de su papa en la parte de atrás de su principal parrilla si sólo tiene uno, y cocinar en fuego medio. Si usted tiene una parrilla superior, que ellos, por lo que si cocinar en una temperatura más alta, no su ruina patatas.
7. Cook por 30 a 45 minutos. Compruebe su patatas después de 30 minutos de tiempo de cocción por metiendo con un tenedor. Si usted se siente un poco de resistencia, deje cocinar unos minutos más, si son suaves y cayendo a pedazos, tenga fuera de la parrilla.
8. Disfrute de su parrilla taters! Cuidadosamente desenvuelva su plato ya que el vapor puede aumentar hasta que usted y la escaldadura. Servir y disfrutar! Sus papilas gustativas se rogar por más!

Después de degustar las deliciosas patatas asado, que nunca barbacoa de carne sin este plato! Deja que tus papilas gustativas de decidir el veredicto! ¿Por qué calentar su casa en un caluroso día de verano mediante la preparación de patatas asadas en el horno en vez de cocinar al aire libre en el? Es rápido y fácil de hacer! También, por ejemplo, un sabroso plato te dejará queriendo más!