Cómo planificar la cena de Gracias

Planificación de la cena de Gracias para una pequeña reunión familiar o una gran multitud puede ser intimidante, especialmente si usted nunca ha acogido una fiesta antes. Aquí están algunas grandes ideas y sugerencias para asegurarse de que su cena se apague sin un tirón, y sus invitados se acerca a su delirante fiesta de presentación!

1. Decidir sobre un tema para tu mesa. Esto hará que sea más fácil para usted para elegir un centro, servilleta y mantel de colores, acentos y cualquier que desee agregar. El tema puede ser algo simple, como la caída de follaje, o más complicados, como el primer Día de Acción de Gracias.
2. Después de decidir sobre su tema, hacer una lista de cosas que usted necesita para decorar su mesa. Lotes de cosas decorativas como hojas, piñas, bellotas, y otros pueden ser naturales se reunieron fuera, de modo plan de algún tiempo para un paseo naturaleza el día antes de su cena para reunir estos artículos.
3. Varias semanas antes de la fiesta, su plan de menú. Incluir como muchas cosas que se pueden preparar con antelación como sea posible, tales como salsa, salsa de arándano o conserva, rollos, e incluso las patatas o platos de cazuela. Muchos platos se pueden preparar y luego congelados, y luego descongelados y recalienta la noche a la mañana el día de la cena.
4. Ir a través de sus recetas y hacer otra lista de los ingredientes que necesitará para comprar. Asegúrese de añadir cosas como el café, la nata, la mantequilla, y otros condimentos a su lista. Mentalmente a pie a través de toda la cena y tomar nota de todo lo que sobre la mesa.
5. Para cualquier recetas que deben estar preparados el día de su cena de Día de Acción de Gracias, como hacer mucho trabajo de preparación con antelación como sea posible. Ingredientes secos y especias se pueden pre-medido, el equipo, como un procesador de alimentos o combinación de maestro puede ser limpiado y montado antes de tiempo, y hortalizas pueden ser cortadas, picadas, o en cubitos y almacenados en el refrigerador.
6. Limpieza y pulido de su mesa antes de tiempo, y le mantenga en un libre de polvo ubicación hasta que esté listo para configurar la tabla.
7. Delegado pequeñas tareas domésticas como la mesa y hacer lugar para las tarjetas de sus hijos. Ellos disfrutan ayudando, y que les mantendrá ocupados durante un tiempo para que usted pueda concentrarse en otras cosas.
8. Deje que sus invitados a algunos de los platos. Si usted tiene un primo que hace maravillosos postres y quiere a la altura, o alguien se ofrece a llevar los rollos frescos, ¡que! Ellos se sienten bien de que están contribuyendo y haciendo las cosas más fáciles para usted, y usted tendrá unas cuantas menos cosas de qué preocuparse.
9. Después de la cocción, el pavo debe dejarse reposar, tiendas de campaña con papel de aluminio, por lo menos 20 minutos. Esto le dará tiempo para usar el horno para recalentar los platos que otros se han preparado de antemano, así que todo se sirve muy caliente.
10. Hacer uso de otros aparatos, como el horno tostadora, horno de microondas, o su vasija olla. El horno está en alta demanda en el Día de Acción de Gracias, entonces todo lo que puede ser cocida al horno o en otro aparato está a mano.

Una vez que llegan a sus invitados, no tenga miedo de pedir ayuda si la necesita. Relájese, disfrute de su empresa, y asegúrese de que usted no está escondido en la cocina todo el tiempo, perdiendo en toda la diversión!

Feliz Día de Acción de Gracias!