Cómo se puede realizar el sector de la carne y la sopa de cerveza

Si te gustan la cerveza que usted estará encantado de saber que no es sólo para beber. La cerveza también puede ser añadido como un ingrediente sabor a la mejora de muchas recetas deliciosas. Uno de mis favoritos usos de la cerveza (además de beber, claro) es hacer una gran degustación de sopas. He aquí una deliciosa receta para una boca de riego carne y la cerveza Sopa:

Ingredientes:

• 1 libra de bistec ronda, cortado en 1 / 2 pulgada cubos
• 1 pequeño calabacín, cortado en 1 / 2 pulgada cubos
• 1 cebolla grande, picada
• 2 zanahorias, en rodajas
• De apio cortado en dados 2 costillas
• 4 oz. champiñones en rodajas
• 1 lata (15 oz) de frijoles de riñón, enjuagado y escurrido.
• 5 tazas de caldo de carne
• 1 12 oz. lata o botella de cerveza
• 1 / 4 cucharadita de sal
• 1 / 8 cucharadita de pimienta negro
• 3 / 4 cucharadita de hojas secas de orégano
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Ramita de hierbas frescas para adornar (opcional)

Direcciones:

1. Caliente el aceite. Calentar el aceite en una olla 5 cuartos a fuego mediano.
2. Añadir la carne de vacuno, cebolla, zanahoria, apio y al aceite caliente.
3. Cocinar. Revuelva de vez en cuando, y dejar cocinar hasta que la carne se realiza, y las zanahorias y el apio son ligeramente oferta.
4. Retire del calor.
5. Añadir la cerveza, de caldo de carne, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelva.
6. Lleve a un hervor más alto de calor.
7. Reduzca el calor a medio-bajo. Descubierto cocinando por 45 minutos.
8. Añadir frijoles, calabaza y champiñones. Revuelva.
9. Lleve a un hervor más alto de calor.
10. Reduzca el calor a medio-bajo. Descubierto cocinando durante 5 minutos o hasta que el calabacín esté tierno.
11. Servir! Cuchara en cuencos y decorar con hierbas frescas, si lo desea.

Espero que disfruten esta diversión Receta, y le animo a que compruebe todas las grandes recetas y más formas de cocinar con cerveza en HowToDoThings.com. Si usted está planeando para atender a un vegetariano o no come carne, creo que va a encantar esta receta paraCheesy sopa de cerveza.