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Camarón de coco hace un gran aperitivo, o incluso un plato principal. Es seguro para impresionar a tus invitados! Usted puede hacer fácilmente coco camarón para una cena íntima o una gran parte.
Step 1:

Ingredientes y suministros:

  • 20 camarones crudos, pelados y descongelar si se utiliza el camarón congelado
  • 2 tazas de harina
  • 3 tazas de coco rallado
  • 3 huevos
  • 1 / 4 taza de crema
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de sal
  • Varias tazas de aceite de canola
  • 3 tazones
  • Papel encerado
  • Cacerola grande
  • Cuchara ranurada
  • Toallas de papel
Step 2:

Accede a la recubrimientos listo. En un tazón, mezcle la harina, la sal, y pimienta juntos. En el segundo tazón, mezcle la crema y los huevos. Introducir el tercer plato con coco rallado. Guardar en la mitad del coco para agregar a la taza del water después de haber revestido la mitad de los camarones.

Step 3:

Escudo del camarón. Dip cada camarón en la mezcla de harina y, a continuación, la mezcla de huevo, el coco rallado, asegurándose de que reciben así recubierto en cada paso. Asegúrese de no perderse ninguna de las partes del camarón. Es más fácil para cubrir la explotación de camarón, cuando por la cola. En cada acabado de camarones en un pedazo de papel encerado hasta que termine de todos ellos y estamos preparados para empezar a freír.

Step 4:

Fry el camarón.En una olla grande, caliente el aceite a unos 350 grados, que suele ser media-alta de la stovetop. No debe ser aproximadamente 3 pulgadas de aceite en el fondo de la olla. Luego cuidadosamente la caída de camarones en el aceite, freír cada uno de ellos de unos 2 a 3 minutos, convirtiendo una vez. Stand de vuelta, porque el aceite puede salpicar, especialmente cuando cada gota de camarones en el aceite caliente. No se sorprenda cuando el coco se vuelve marrón de revestimiento, sino que en el brindis de petróleo. No intente freír a todos a la vez, pero hacerlo en pequeños lotes.

Step 5:

Finalizar el coco camarón. Una vez que los camarones estén dorados, retirarlos del aceite utilizando una cuchara ranurada, y el lugar en toallas de papel para drenar. Tenga cuidado al colocar los camarones en el aceite o tomar a cabo, el petróleo es muy caliente y puede salpicar. Desechar los restos de aceite cuando haya terminado.

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