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Conozca sus números. Es siempre una buena idea comenzar con un fondo físico antes de hacer cualquier cambio sustancial a su dieta. Su médico le puede hacer sugerencias específicas, en función de una serie de factores, incluyendo su peso, presión arterial, nivel de colesterol, y la condición general. Es común que los médicos a recomendar que no más de 2000 miligramos (mg) de sodio por día, con un objetivo final de menos de 1500.
Hacer un DASH para ello. Una de las maneras más fáciles de consumir una dieta baja en sodio es seguir la dieta DASH - (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión). Es no sólo un bajo contenido de sodio, pero también es baja en grasa total, grasa saturada y colesterol, por lo que es un inteligente plan de alimentación para la mayoría de los adultos. Pregúntele a su médico si la dieta DASH es adecuado para usted.
Elija alimentos. Si bien tratados, son los alimentos de conveniencia, bueno, conveniente, que a menudo son muy altos en sodio, mientras que en su conjunto alimentos suelen tener un bajo contenido en sodio. Trate de construir la mayor parte de su dieta usando frutas, verduras, granos enteros, pescado, aves de corral, frutos secos, y baja en grasas de productos lácteos.
El plan debe ser sencillo. Si bien es razonable suponer que usted debe evitar la adición de sal de mesa a sus alimentos, el sodio se encuentra también en los "extras". El brócoli es saludable y nutritivo, pero si encima dollops con salsa de queso, probablemente, usted ha aumentado el contenido en sodio considerablemente. Tenga cuidado al utilizar salsas, aderezos, aliños para ensaladas y como muchos de ellos están cargados de sodio.
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La fibra es tu amigo. Di la palabra "dieta" y mucha gente piensa automáticamente "privación", y uno no le gusta tener hambre todo el tiempo. Al llenar el alta en fibra, baja en sodio alimentos tales como frutas, vegetales y granos enteros, encontrar la mayoría de las personas que sean capaces de controlar sus antojos de menos saludable, alta en sodio, alimentos.
Spice ella. La primera vez que cambiar a una dieta baja en sodio, su paladar podrá oponerse, la búsqueda de los alimentos a ser más bien anodino y flavorless. Por experimentar con una variedad de hierbas y especias, aunque, alimentos pobres en sodio puede ser a la vez interesante y sabrosa.
Comprar el libro. Hay prácticamente cientos de libros de cocina baja en sodio en el mercado hoy en día, a fin de tomar un tiempo y explorar unas cuantas en su librería local. Al añadir una o dos a su colección, usted será capaz de probar nuevas recetas, la dieta evitando el aburrimiento.
Snack inteligente. Snacking es, en sí mismo, no una cosa mala, pero es importante elegir sabiamente. Un día entero de comer bien puede ser compensado por un plato de papas fritas saladas, a fin de plan de aperitivos por el mantenimiento de un número de selecciones saludables a mano. Frutos secos, nueces sin sal, Galletas, frutas frescas, verduras crudas, palomitas de maíz sin sal, y bajos en grasa yogurt son buenas opciones para la merienda de los siguientes dieta baja en sodio.
Dale tiempo. Lo más probable es que se tomó años para que pueda desarrollar sus actuales hábitos alimenticios, por lo que le puede tomar un tiempo para usted para sustituirlos con opciones más saludables. La mayoría de los expertos de acuerdo en que se tarda por lo menos tres meses para los nuevos hábitos que realmente se arraigue, a fin de ser paciente. Si te encuentras retroceso, acaba de comenzar fresco. Cada comida es una nueva oportunidad de hacerlo mejor!
