Cómo cosecha de plátanos

La cosecha de plátanos comienza con saber si los plátanos son suficientemente maduros para la cosecha. Plátanos maduros son generalmente 3 a 6 meses después de la floración. Plátanos maduros no son cosechados cuando están de color amarillo, son cosechadas cuando están todavía verdes, pero con un ligero tinte de color amarillo, que es apenas perceptible. La fruta es redonda y regordeta en vez de un cuadrado o angular forma brusca, y no tiene ningún costillas. Plátanos maduros son también difícil todavía. Bráctea de la flor está seca y rompe con facilidad el fruto de la punta.Ahora que están los plátanos maduros, algunos suministros serán necesarios para la cosecha ellos. Suministros necesarios son uno o dos trabajadores, un cortador y un patrocinador. En una gran operación, habrá dos trabajadores, tanto el cortador y un patrocinador. En una operación menor, una persona puede hacer la recolección. El cortador se encarga de cortar el racimo de plátanos, la tala de la planta y cortar el tallo, y que la planta hija para convertirse en el tallo principal. El patrocinador es responsable de la captura de la fruta y llevar a la por cable, que lleva el fruto a arrojar el envase. Un fuerte machete también será necesaria para la cosecha. El cortador se utiliza el machete para cortar el tallo y la liberación para el sector de las frutas a base de llevar al cable.

Para la cosecha de plátanos:

1. Utilice el machete y cortar el tallo del racimo de plátano verde por encima de la primera parte, o agrupación, de los plátanos, dejando una buena cantidad de tallo.

2. Cortar la principal planta de abajo cuidadosamente, permitiendo a la planta hija a permanecer. La hija de plantas se convertirá en la principal planta y sus frutos la próxima temporada.

La cosecha no es el fin de atender a los plátanos.

1. Lugar individual cuidadosamente las manos verdes en bolsas de plástico con otro a lo largo de la maduración de frutas, como banana o una manzana roja. La maduración de frutas emite gas de etileno que el plátano verde utiliza para madurar.

2. Coloque la bolsa en una zona oscura, como un gabinete. No coloque en el refrigerador.
3. El plátano en la bolsa de plástico debe ser removido en 24 a 48 horas y se les debe permitir la maduración para terminar por su propia cuenta.

La recolección es el último paso de la creciente plátanos. Cada vez más los plátanos que se puede lograr a pequeña escala o en una mayor escala y la cosecha puede ser modificado para adaptarse a cada escala. A mayor escala, la cosecha es realizada por:

1. Cortadores de uso de machetes para cortar los grupos fuera de las plantas.

2. Responsables pasar el corte a las agrupaciones por cable.
3. El cable se mueve a los grupos de embalaje de la nave.
4. Manos del individuo se retiran de los grupos.
5. Manos del individuo se reducen a grupos de 4 a 6 dedos individuales o los plátanos.
6. Cada grupo se lava en agua dulce.
7. Cada grupo está clasificado y ordenada.
8. Es el sector de las frutas envasadas en cajas corrugadas usando película de plástico y cartón relleno entre cada capa.