El ajo es un ingrediente básico en muchos Típicos y es fácil de crecer
By Emma Cooper
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El ajo es una planta muy fácil de crecer en el huerto porque es resistente y va a sobrevivir más tiempo de invierno. De hecho, es necesario un período de frío para garantizar una buena cosecha. Se hace buen uso del espacio durante el invierno cuando muy poco más está creciendo, y el ajo también tiendas y una vez cosechada.
- Su fuente de ajo. Puede planta dientes de ajo a partir de bulbos que han comprado para comer. Sin embargo, es posible que se hayan cultivado en un clima diferente a la suya, por lo que los cultivos no así en su jardín. También puede no saber cómo frescos son los bulbos. La primera vez que empiezan a crecer el ajo es un valor de la compra de semillas de ajo adecuado de un comerciante de semillas o centro de jardinería, de modo que usted sabe que es adecuado para su clima y el tiempo de plantar.
- Elija el momento de la planta. Ajo da los mejores resultados de una plantación de otoño (octubre o noviembre), en la mayoría de las situaciones. Se empiezan a crecer un sistema de raíz antes de que el clima frío en conjuntos, y ser capaces de crecer fuera rápidamente en la primavera. Otoño-plantado ajo no podrá enviar hasta brotes visible hasta principios de la primavera del año siguiente, pero usted no necesita preocuparse de que no. Si su jardín es muy húmedo o usted vive en un clima muy frío, entonces usted puede querer a una planta de la primavera-las variedades plantadas a comienzos de primavera.
- Decidir sobre duro-blando o de cuello de ajo. Hay dos tipos de ajo. Soft-ajo de cuello es común en Europa y en las tiendas durante períodos más largos de tiempo después de la cosecha. Hard-cuello ajo es bien conocido en los EE.UU. y se dice que tiene un sabor superior, pero no para guardar como así. Soft-ajo de cuello enviará brotes hasta la floración (paisajes) en el verano, que debería ser destituido (y comido!) Para permitir que los bulbos para madurar plenamente.
- Prepare el suelo.Ajo no es demasiado quisquilloso sobre el tipo de suelo, pero le gusta un buen drenaje. A la luz de excavación o un buen mantillo debe ser una preparación adecuada para los vegetales camas. Si usted está haciendo una nueva cama, entonces tendrá que ser más profundo. Ajo también crece bien en contenedores.
- Divide tu bombilla. Deje su bombilla intacta hasta que esté listo para su planta de ajo, como el clavo comenzará a secar una vez que han sido separados.
- Su planta de dientes. Planta de cada diente por lo que es justo debajo de la superficie de la tierra. El tamaño de los bulbos que la cosecha dependerá, en parte, en el espacio que usted utiliza. La plantación en una cuadrícula con clavo 6 pulgadas a cada lado dará una buena cosecha de las pequeñas y medianas bombillas. Si desea mayor bulbos, las plantas dan más espacio.
- Weed. Ajo no necesita mucho en la forma de atención, pero sí deben mantenerse eliminados, mientras que se establece. Esto no suele ser demasiado de una tarea debido a que el ajo será cada vez más cuando muy poco los demás!
- Eliminar paisajes. Si aparecen brotes de la floración en el verano, entonces debe ser cortada. Ellos hacen un delicioso además de una sofreír o quiche.
- No exceso de agua. Ajo no le gusta ser regadas una vez que los bulbos comienzan a hincharse. El exceso de riego alienta a la putrefacción, por lo que no las plantas de agua a menos que el clima es muy seco.
- Espere a que la parte superior de morir de nuevo. Puede cosecha de ajo y su uso tan pronto como los bulbos son un tamaño razonable. La mayor parte de la cosecha está lista cuando las hojas empiezan a morir de nuevo. No es necesario doblar las cimas más de lo que va a ocurrir naturalmente.
- Curar su bombillas. Tenedor de los bulbos y dejarlos en la superficie del suelo durante unos días a secar en el sol. En un clima húmedo, es posible que tengas que levantar los bulbos y llevarlos dentro de secarse. Cuando las pieles susurrar como el papel, están listos para su almacenamiento - ver si puede trenza en una cadena!
- Guardar algunos bulbos de replantación. Puede guardar algunos de sus bulbos de ajo cosechado para utilizarlas como semillas de ajo en el otoño.
- Encontrar un nuevo terreno para el próximo año. Ajo está sujeta a la misma gama de enfermedades como los puerros y las cebollas y para evitar la acumulación de enfermedades en el suelo, lo mejor es vegetal en un nuevo terreno de cada año, y no podrá regresar al mismo lugar durante al menos 3 años.


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