Con decenas de selecciones, y más de mil millones de dólares en ventas anuales, la nutrición bar negocio está en auge. Consumidores están inundados con mensajes y sistemas de comercialización que parecen promesa de que "sólo una mordida" aumentará la energía, la construcción de sus músculos, le ayudan a perder peso o la panacea nutricional que harán de su dieta completa.
"Energía Bares" fueron originalmente diseñadas para atletas de alto rendimiento como un rápido calorías o azúcar impulso a mantener los músculos de combustible de alta intensidad en la resistencia o entrenamientos. Ahora, parece que su mamá de fútbol, mesa de luz o trabajador a moderada exerciser utiliza estos productos como parte de la dieta diaria un alimento básico. Hay dos declaraciones definitivas en lo que se refiere a la nutrición bares en general: 1) hacer caso omiso de la publicidad y la comercialización de las reclamaciones - que son generalmente infundadas, y 2) bien redondeado las comidas con alimentos nutritivos son siempre mejores.
De funcionamiento en el principio de la realidad, sin embargo, la verdad es que estos bares seguir para ganar popularidad y ventas. Por lo tanto, si usted es una de esas personas que valora la conveniencia y la disponibilidad de estos productos, tenga en cuenta lo siguiente cuando usted haga sus opciones:
- Una regla cardinal la hora de elegir cualquier preparado comercial de productos de nutrición es comprobar su lista de ingredientes primero! Tenga en cuenta que los ingredientes deberán enumerarse en orden de mayor cantidad a menor cantidad. Un popular bar de nutrición listas "de alta fructosa, jarabe de maíz" como su primer ingrediente . Eso significa que este bar tiene más azúcar refinada que cualquier otra cosa - probablemente no sea la elección más saludable! Buscar primero los ingredientes que incluyen cosas como el conjunto de avena, trigo y salvado o proteína de soya.
- Mira para la nutrición bares que tienen un alto contenido en fibra, por lo menos cuatro gramos o más. En general, la fibra más un producto, más no refinados basados en especies vegetales, ingredientes que contiene. Esto significa mucho más natural de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos para proteger su cuerpo de enfermedades y lesiones.
- Elija un bar que es tan bajo en grasa saturada como sea posible. Grasas saturadas está fuertemente ligada a las enfermedades del corazón y otros problemas de salud. Algunos son grasas saludables como las grasas se encuentran en los frutos secos - un ingrediente importante en muchos bares de nutrición.
- Cuando se trata de la proteína, busque alta calidad de proteína fuentes. Algunas de las mejores fuentes de proteínas incluyen soya, suero de leche, el huevo y la caseína. Tenga en cuenta que estos son todos los alimentos fuentes de proteínas. Por lo tanto, no hay nada "óptimo" acerca de cómo obtener proteína de una barra de nutrición vice alimentos.
- Hidrolizado de proteínas (que se encuentra en la lista de ingredientes) son más pobres la calidad de las proteínas y no pueden proporcionar con su cuerpo lo que necesita para una óptima reparación - especialmente si usted es un bodybuilder o un atleta.
- Si suena insalubres, probablemente lo es. Es decir, una "triple de chocolate brownie chip de cruce" bar es probablemente más como una barra de chocolate que cualquier otra cosa. Una vez más, la elección de un bar con los ingredientes más saludables es siempre su mejor apuesta - frutos de cáscara, de alta la calidad de proteínas, granos enteros, frutas secas y el servirá como su cuerpo y / o su sesión de ejercicios mucho mejor.
- Nutrición bares no están destinados a ser sustitutos de comidas. Sin embargo, si usted encuentra que de vez en cuando usted prefiere la comodidad de un bar a la preparación de una comida, recuerde:
- Mira, por lo menos 10 a 15 gramos de proteína por barra
- Busca un bar que ofrece al menos el 33 por ciento de las principales vitaminas y minerales que su cuerpo necesita.
- Recuerde que un "aumento de la energía" reclamación no significa nada más que "contienen calorías". Técnicamente, todos los alimentos proporcionan calorías son calorías y cuando tenemos nuestra energía a partir de. Muchas personas suponen que el término "barra de energía" se equipara con "alegría, vigor, revitalización ", y que, por desgracia, no es el caso.
- Cuidado de moda lleno de reclamaciones como "mezcla patentada de proteínas", "el aumento de factores de músculo" o "factores de crecimiento". Casi la barra de la nutrición no ha pagado la empresa de investigación independiente para probar o apoyar sus reclamaciones. Una vez más, el eterno adagio se aplica: " Si suena demasiado bueno para ser verdad, por lo general es ".
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