Cómo leer las etiquetas de información nutricional

La Food and Drug Administration exige que todas las empresas que paquete de alimentos nutricionales para incluir etiquetas en el envase. Si bien las etiquetas están destinadas a ser fácil para todo el mundo a leer, que puede ser confusa y difícil a veces. Aquí están algunos consejos acerca de cómo leer correctamente una etiqueta de nutrición.

1. Tamaño-Nutrición etiquetas son quizás los más confusa cuando se trata de servir a su tamaño. Lo principal a tener en cuenta es que la etiqueta no basar sus números en todo el conjunto. En cambio, los números y los porcentajes se basan en lo que se considera un tamaño de la porción. La parte superior de una etiqueta le dirá cuánto es una porción y cuántas porciones se encuentran en el paquete. Por ejemplo, un 20 oz. bebida realmente tiene alrededor de 2,5 raciones en todo el recipiente. Si sentarse y beber toda la cosa, es necesario multiplicar todos los números en la etiqueta en un 2,5 con el fin de averiguar cuánto han tenido.
2. CaloríasCalorías-La sección se divide en dos partes: las calorías y las calorías de grasa. "Calorías" es la cantidad total de calorías en una porción. Las calorías de grasa decirle cómo muchas de las calorías totales son de grasa en los alimentos. Recuerde que estos números no te diga cuántas calorías están en el todo el paquete. Estas son las calorías en una porción, por lo que tendrá que multiplicar ese número por muchas porciones sin embargo hay que saber cuántas calorías están en total el paquete.
3. % Del Valor Diario Recomendado-Esta sección de la etiqueta le indica qué porcentaje de la cantidad diaria recomendada que está recibiendo de una porción. La cantidad diaria recomendada se basa en a 2000 calorías por día dieta. Si usted come más o menos de 2000 calorías en un día, estos números tendrán que ser recalculados para satisfacer sus necesidades. Su objetivo es alcanzar el 100% de la totalidad de los temas que figuran en la caja para mantener una dieta saludable. Yendo más de la subsidio puede llegar a ser perjudiciales para su salud.
4. Vs saturados de grasas trans-El total de grasa parte de la etiqueta se desglosa en dos partes: grasas saturadas y grasas trans. Tanto las grasas saturadas y grasas trans pueden aumentar sus niveles de colesterol y conducir a problemas de corazón demasiado si se consumen. Las grasas trans es peor que la grasa saturada, sin embargo, debido a que se añade la grasa de fritura o la transformación de grasa saturada que es "natural" de grasa se encuentran en los productos de origen animal.
5. Ingredientes- En esta sección se explica lo que se usa para hacer el producto. Esta parte de la etiqueta es un buen lugar para comenzar, especialmente si usted es alérgico a algunos ingredientes. Ingredientes se enumeran en el orden de cómo se utiliza mucho en el producto de la mayoría de los a menos. Tenga en cuenta oculta de los azúcares en forma de jarabe de fructosa, sacarosa, o cualquier combinación. Cualquier ingrediente que incluye "cloruro" es más probable algún tipo de sal, por lo que si tienen instrucciones de reducir su ingesta de sal, aléjate de los productos.

Entender cómo leer una etiqueta de nutrición es el primer paso para una dieta saludable. Reducción de calorías, grasa y colesterol pueden ayudarle a perder peso y reducir los posibles futuros problemas de salud tales como enfermedades del corazón y diabetes. Informado hábitos alimenticios y ejercicio regular le puede dar una larga y saludable vida.