Comment cuire un délicieux Pain de viande

Êtes-vous de nouvelles idées? Voulez-vous servir de votre famille, un délicieux repas maison-cuit? Souhaitez-vous servir un repas qui est facile à faire, rapide à faire, sans vous coûter une fortune en ingrédients? Eh bien, je vous invite à faire de ce délicieux pain de viande, Mom's style! Voici les ingrédients et les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin d'en faire!

Ingrédients:

• 1 gros paquet de boeuf haché (1-2 lb)
• 1 oeuf
• 10 craquelins ou 2 cuillères à soupe de farine d'avoine ordinaire
• 1 cuillère à café d'ail écrasé
• 5-7 moyennes pommes de terre blanches
• 1 petit sac de carottes pelées
• 1 petit oignon cuisine
• 1 petite boîte de soupe à la tomate
• 2 petites boîtes de conserve de l'eau
• Une pincée de sel
• Une pincée de poivre (fraîchement est savoureux)

Ustensiles de cuisine:

• 1 petite rôtissoire ou profond plat allant au four avec un couvercle
• 1 rouleau
• 1 petit sac resealable
• 1 grand bol
• 1 couteau de chef
• 1 planche à découper
• 1 éplucheur de légumes
• 1 spatule large

Voici les étapes suivantes que vous devez suivre pour faire cuire le pain de viande délicieux comme maman fait.

1. Préchauffer le four.Préchauffer le four à une température de 400 degrés Fahrenheit. Cela permettra de diminuer le temps de cuisson que la viande va commencer la cuisson à la température désirée, tout de suite. Ne gardez pas d'ouverture et de fermeture du four pour vérifier s'il a atteint la bonne température, car il faudra plus de 10-15 minutes pour le faire et il va baisser la température d'environ 25 degrés Fahrenheit, chaque fois que vous ouvrez la porte du four.
2. La préparation est le secret!Mettez la viande hachée, l'œuf, le sel et le poivre et la farine d'avoine dans un bol. Si vous préférez utiliser les craquelins, les mettre dans le resealable sac, fermez-le et utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser les jusqu'à ce qu'ils atteignent une amende grind ou de texture. Ajoutez-les à la bol à mélanger les ingrédients et mélanger soigneusement avec vos mains. S'il vous plaît noter que, bien que le boeuf haché ordinaire est moins chère, maigre ou extra-maigre fournit plus de viande que de graisse. Ordinaire donne moins de viande!
3. Forme tout cela.Lorsque le mélange des ingrédients est faite, la forme de la viande comme un pain, puis le mettre délicatement dans une petite rôtissoire peu profonde ou plat allant au four. La combinaison de l'oeuf et de biscuits / gruau permettra à la viande de conserver sa forme donnée et d'être tranchés sans s'écrouler.
4. Couronner le tout.Ouvrez la boîte de soupe à la tomate et versez son contenu sur le dessus de la viande. Couvrez le tout avec une généreuse couche de soupe à la tomate. Ensuite, utilisez la boîte et la remplir à deux reprises avec de l'eau froide. Versez-le autour de la viande. Utilisez une spatule large pour soulever délicatement le pain de viande afin d'éviter de brûler ou de coller à la poêle ou au plat.
5. Ajouter à la hauteur.Éplucher, laver et 5-7 dés de pommes de terre de taille moyenne blanche. Ne coupez pas les trop gros, comme de plus petits morceaux cuira plus vite et mieux. Éplucher, laver et cuire dés 1 petit oignon. Ajouter les pommes de terre, l'oignon pelé et les carottes lavées et au liquide qui entoure la viande. Ce délicieux plat se faire cuire en même temps que le plat principal et bénéficiera de ses jus et les assaisonnements.
6. Le temps de cuisson!Mettez le couvercle sur la poêle ou au plat. Mettre la rôtissoire profonde plat allant au four ou sur le milieu ou la deuxième plus faible au grill du four. Laissez cuire le pain de viande à la température de 400 degrés Fahrenheit de 1,5-2 heures. Le plus long, mieux c'est, car il sera bien cuit. La diversité des temps de cuisson est que la quantité de viande, de sa forme et son épaisseur mai varier un peu.
7. Laissez-le reposer.Une fois le pain de viande est cuite, mettre la rôtissoire profonde plat allant au four ou sur le dessus de la poêle et laisser reposer pendant 5 minutes. Ce temps de repos va permettre au jus de circuler librement à travers la viande.
8. Trancher, servir et profitez-en!Coupez en tranches épaisses de pain de viande et servir avec un côté de la pomme de terre, d'oignons et de carottes. Un repas complet, pain de viande style maman va réveiller vos papilles gustatives de la famille. Croyez-moi, ils vont demander de plus! Ce montant servira à 4 adultes ou vont nourrir une famille de 4 personnes pour deux jours. Apprécier!

Comme vous pouvez le voir, ce délicieux pain de viande ne sera pas seulement un bien, à chaud plats cuisinés maison pour votre famille, il sera aussi facile à faire, rapide à créer, à bon marché d'acheter et de manger sain. Croyez-moi quand je dis que non seulement l'odeur ravira vos sens, le goût est un facteur aussi. Let's alimentation et un bon repas à votre famille, maintenant que vous savez comment cuisiner un délicieux pain de viande, Mom's style!