And Back Again
By Thomas Hart
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Il peut être déroutant d'avoir à cuisiner avec des ustensiles de mesure métriques lorsque la recette est dans l'Impériale. Maintenant apprendre à convertir.
- Aller à la métrique de l'Imperial, et retour. Si vous avez le temps de consulter cet article, vous pouvez toujours vérifier vos conversions ici. Ou imprimer une liste des conversions les plus couramment utilisés et la conserver avec vos recettes (sans doute une idée plus pratique).
- 1 / 4 c. à thé .= 1 ml
- 1 c. à thé .= 5ml
- 1 c. à soupe .= 15ml
- 1 fl. oz .= 30ml
- 1 / 4 tasse = 60ml
- 1 / 2 tasse = 8 c. à soupe.
- 3 / 4 c. à soupe = 12 ch.
- 1 ch = 16 c. à soupe.
- 1 oz .= 28g.
- 1 livre = 455g.
- Quelle est la formule? Eh bien c'est compliqué, mais il ya certains points communs. Par exemple, si vous vous rappelez que 1ml = 1g., Il peut vous aider à savoir que 1 once et 1FL. oz. sont respectivement de 28ml et 30ml. Mais si vous pouvez vous retenir, c'est que 1 once = 30 ml, il ne fera pas beaucoup de différence lorsque vous cuisinez, si vous l'échange de ces mesures.
- Une différence de quelques ml ne sera presque jamais d'affecter une recette,donc si vous ne vous souvenez pas de mesures exactes alors utiliser une estimation suppose notamment: 1 / 4 c. à thé .= 1 ml si une tasse doit être égal 4ml (ce qui est assez proche de 5 ml).
Il peut parfois être une bonne idée d'avoir des ustensiles de mesure dans les deux systèmes métrique et impérial pour éviter d'avoir à effectuer la conversion.

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