Comment faire une omelette au fromage

Faire une omelette au fromage facile et délicieux petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou même. Bien que vous puissiez faire des omelettes, y compris une gamme d'ingrédients de la saucisse à l'oignon et de lard ou de poivre vert, fromage omelettes sont classiques et simples. Voici comment faire une omelette au fromage:

Les ingrédients et les fournitures:

• 2 oeufs
• 1 1 / 2 à 2 oz de fromage râpé
• 4 cuillères à thé de beurre
• Sel et poivre au goût
• Persil (facultatif, pour la garniture)
• 8 ou 10 pouces poêle antiadhésive
• Spatula
• Un petit bol (pour les œufs)

1. Battre les oeufs. Battre 2 oeufs ensemble. Pour heartier appétits, de l'utilisation 3 oeufs au lieu de 2. Vous pouvez également utiliser des oeufs de remplacement si vous ne mangez pas d'œufs. Ne pas battre jusqu'à ce qu'ils deviennent trop mousseuse; s'arrêter quand ils sont combinés, et de même consistance.
2. Préparer l'omelette pan. Placez la casserole sur feu moyen, et de lui permettre un peu chaud avant de mettre un peu de beurre dans la poêle. Attendez jusqu'à ce qu'il fonde complètement pour faire à votre omelette. Pour une version à faible teneur en gras, des bombes à la poêle avec la cuisine au lieu de pulvérisation. Si vous avez besoin pour râper le fromage, le faire maintenant, vous n'aurez pas le temps de le faire alors que les oeufs sont cuisson.
3. Faire cuire les oeufs. Verser les oeufs battus dans la poêle au beurre. Remuez en permanence, mais doucement, jusqu'à ce qu'ils commencent à fixer. Ne laissez pas brûler les œufs au fond de la casserole. Bien qu'ils soient de cuisine, de l'angle de la casserole afin que la matière première partie des oeufs sur le côté court, lui permettant de cuisiner. Bien qu'il puisse être tentant de transformer la chaleur pour cuire l'omelette plus rapide, ce qui se traduira dans les oeufs qui sont liquide sur le dessus et gravé sur le fond. De plus, il ne prend que quelques minutes pour faire cuire une omelette à feu moyen.
4. Faire l'omelette. Une fois l'oeuf est près de faire la cuisson, ajouter le fromage au milieu de l'omelette. Laissez suffisamment d'espace sur les bords de plier l'omelette. Ne pas mélanger à ce stade, ou de vous briser votre omelette. Ensuite, utilisez votre spatule pour plier légèrement les bords de l'omelette sur le fromage. Laisser le fromage à fondre complètement avant de prendre la casserole hors du feu.
5. Servir. Glissez délicatement l'omelette de la poêle dans une assiette, avec le côté ouvert (montrant l'oeuf plis) sur le fond. Garnir de persil pour une touche colorée.

Lorsque vous mangez à votre omelette, le fromage fondu devrait commencer à suinter du centre que vous faites la première coupe. Omelettes un moelleux et délicieux repas. Une fois que vous avez l'omelette à base de fromage, d'expérimenter avec les ingrédients omelette jusqu'à ce que vous trouviez votre combinaison parfaite.