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Pain perdu est un délicieux classique et plus de petit déjeuner ou brunch. C'est un plat de petit déjeuner, et il est facile à faire. Ni français ni particulièrement toast, pain doré est en fait le pain grillé dans un mélange d'œufs et de lait. Pain doré est aussi une excellente façon d'utiliser le pain qui est en train de devenir obsolètes. En fait, le pain est en fait plus âgés mieux, car il absorbe l'oeuf / lait de mélange sans s'écrouler.
Step 1:

Les ingrédients et les fournitures:

  • 4-6 tranches de pain
  • 2 Œufs
  • 1 / 2 tasse de lait
  • Cinnamon
  • Large, bol peu
  • Fouetter
  • Spatula
  • Skillet
  • 1-2 cuillères à soupe de beurre
Step 2:

Faites la pâte de pain grillé. Tout d'abord, les œufs de fissure dans le bol. Puis, ajouter le lait, en fouettant les oeufs et le lait. Ce simple batteur est le secret de fabrication française de pain grillé.

Step 3:

Préparez la casserole. Graisser le moule, puis placez-le sur feu moyen. Laisser à chaud pendant que vous préparez le pain grillé. Placer un peu de beurre dans la poêle juste avant d'ajouter le pain pour l'empêcher de coller.

Step 4:

Tremper le pain. Tremper chaque morceau de pain dans la pâte à frire, faire que les deux côtés sont revêtus. Laisser le pain dans la pâte pour juste une minute pour laisser le temps pour lui permettre de pénétrer dans le pain.

Step 5:

Cuire le pain doré. Place de la battue du pain sur la poêle chaude. Saupoudrer de cannelle certains sur le dessus de chaque morceau de pain doré. Lors de la première partie commence à brun, le pivoter pour permettre à l'autre côté de la cuisson. Assurez-vous que les deux parties sont bien cuits, depuis la pâte contient des oeufs. Il devrait prendre environ 2-3 minutes de chaque côté pour le pain perdu à la tour dorée.

Step 6:

Servir. Servir chaud votre pain doré, avec un saupoudrage de sucre en poudre et certains de sirop d'érable. Il est également délicieux avec des pommes ou la confiture. French toast peut également être servi comme un dessert au chocolat avec sauce, des tranches de fraises et crème fouettée.

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