How To Eat Sushi

Le sushi est intimidant pour les nouveaux arrivants. Parce qu'il est tellement différente de la nourriture que vous êtes probablement utilisée pour les repas, vous mai se confondre en mangeant dans un restaurant de sushi. Il ya plusieurs points que vous etiquette mai ne pas être au courant. Pour s'inscrire dans le vécu des mangeurs de sushi, voici comment faire manger des sushis:

1. Choisir un bon restaurant de sushi.Parce que mal préparés sushi peut ruiner l'expérience, de choisir un restaurant. Éviter "tout ce que vous pouvez manger" sushi buffets, ou celles avec les noms inscrits sur la liste uniquement en anglais. Un bon restaurant de sushi la liste des noms en japonais et en anglais.
2. Asseyez-vous au bar.Si vous vous asseyez au bar à sushi, vous aurez probablement l'occasion d'interagir avec le chef sushi. Vous serez en mesure de poser des questions si vous êtes un nouveau venu, et ils peuvent expliquer les traditions et les ingrédients de sushi à vous.
3. Commander le bon type de sushi.Ne collez pas de rouleaux à la Californie, si vous voulez une véritable expérience de sushi. Si vous êtes nerveux à l'idée d'essayer de poissons crus, commencez avec style nigiri sushi de saumon, qui est généralement plus doux que les autres types de sushi. N'oubliez pas que vous pouvez toujours demander à la chef de sushi recommandations. Cependant, ne demandez pas le chef de ce qui est frais, comme il le prendre mai pour signifier que vous êtes certains d'entendre le poisson n'est pas frais. Commander du thé vert, la bière, saké, ou de l'eau à boire; sodas souvent dominer les saveurs du sushi.
4. Savoir ce qui se trouve sur la plaque.En général, avec vos sushi, vous serez servi wasabi (vert), et de gingembre mariné (rose). Gingembre mariné à être consommés en petits morceaux entre les types de sushi à nettoyer la palette. N'en faites pas trop avec le wasabi, comme cela peut être piquante et dominer le goût du sushi lui-même. Vous mai également être fournis pour une petite assiette de sauce de soja. Si vous utilisez la sauce de soja, tremper les sushi de poisson vers le bas, la sauce de soja pour l'assaisonnement des poissons, pas le riz. Cependant, ne pas plonger tout sushi qui a déjà dans la sauce de la sauce de soja. Cette mai offenser le chef, comme pour lui dire que le sushi n'est pas assaisonné à votre goût.
5. Utilisez vos baguettes.Ne jamais demander à une fourchette ou un couteau à un restaurant de sushi. Au lieu de cela, vous utilisez les baguettes sont donnés. Le sashimi est souvent consommé avec des baguettes, alors qu'il est parfaitement bien à manger des sushis avec vos mains. Dans certains restaurants, vous sera également fourni avec une serviette chaude humide pour nettoyer vos mains. Si vous n'avez jamais eu l'occasion de manger avec des baguettes, vous souhaitez mai à la pratique à la maison avant de visiter un restaurant de sushi. Ne jamais passer la nourriture à une autre personne en utilisant vos baguettes, ce qui ressemble à une tradition japonaise à des funérailles. Quand ne pas utiliser vos baguettes, les mettre en parallèle sur votre assiette, ou d'utiliser une baguette titulaire, si l'on est fournie.
6. Eat sushi. Essayez de manger chaque morceau dans une bouchée ou deux si c'est un gros morceau. Mangez lentement et appréciez les saveurs et les textures. Prenez le temps de profiter de vos repas de sushi. Mangez chaque bouchée de sushi, sauf si vraiment vous ne pouvez pas manger une autre bouchée. Il est considéré impoli de laisser derrière les aliments, assurez-vous de manger chaque grain de riz.

Si l'idée de manger des sushis dans un restaurant inconnu intimide vous, détendez-vous. Une fois que vous apprendrez les règles et les traditions pour manger des sushis, vous rendre compte que c'est amusant et délicieux.