Créer un repas nutritif All in One Dish

Une soupe est défini comme un liquide, l'alimentation a fait avec un stock (souvent le secteur de la viande de volaille ou d'arôme) et les légumes, la viande a ajouté à l'occasion, et en général très chevronnés. Les soupes peuvent inclure des ragoûts, du porridge et d'autres types de gruau, et, bien souvent, tenir compte des ingrédients et de saveurs de la région.

Au service d'un bol de soupe aux haricots se réchauffent même les jours plus froids, et de remplir votre famille avec un bon repas nutritif qui collent avec eux un long moment.

À soupe de haricots est aussi facile que d'un peu de préparation avant la nuit, certains de couper et de tailler, et puis d'avoir la patience d'attendre quelques heures, alors qu'il mijote et flotte une odeur succulente dans toute la maison. Vous pouvez nourrir au moins six personnes souffrent de la faim avec ce pot de soupe aux haricots.

Step 1:

Vous aurez besoin de:

  • Un gros pot de haut-fourneau de cuisine, avec couvercle
  • Passoire
Step 2:

Ingrédients:

  • 1 petit sac de haricots blancs
  • 1 os de jambon, et d'autres morceaux de restes de jambon
  • 1 pomme de terre
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 T catsup
  • Sel et poivre au goût
    Step 3:

    Préparation de la nuit précédente:

    • Place non cuits haricots dans la passoire et rincer à l'eau froide.
    • Sift par les haricots et chercher autre chose que des haricots (très occasionnellement, vous trouverez peut-être une petite pierre ou un sombre haricot) et mélanger.
    • Placez les haricots dans la casserole et couvrir d'eau froide.
    • Faire tremper les haricots pendant la nuit en mettant le couvercle sur la casserole et mettre de côté jusqu'à demain.
    Step 4:

    Faites Bean Soup:

    • Égoutter les haricots et l'eau d'ajouter de nouveaux eau, couvrant les haricots à tremper au moins 1 pouce d'eau.
    • Place d'os de jambon dans le pot.
    • Amener à ébullition puis laisser mijoter pendant environ 2 heures (haricots ramollissent plus des morceaux de jambon et va commencer à se séparer de l'os).
    • Dans l'intervalle, de base et couper la pomme de terre dans 1 / 2 "cubes, nettoyez et émincez les carottes en fines tranches, hachez l'oignon de taille similaire, comme la pomme de terre en cubes.
    • Après les 2 heures de mijotage, enlever l'os de jambon et laisser refroidir, ajouter les légumes, le ketchup et le sel et le poivre.
    • Continuer à frémir.
    • Une fois l'os de jambon est refroidi suffisamment pour les manipuler, rompre avec la viande des os et ajouter à la soupe. Jeter les os.
    • Laisser mijoter pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes sont cuits.
    • Servir avec des tranches épaisses de pain, du beurre, du beurre et de pomme.