How To Make Gravy Turquie

Gravy hits place en accompagnement de viande, la farce et de purée de pommes de terre. Sauce maison est beaucoup plus riche et rempli de saveur que les enveloppes de "mélanger la sauce" que l'on trouve dans les supermarchés, une fois que la plupart des gens obtenir le coup de la sauce, ils ne vont jamais à des mélanges emballés. Faire la sauce est vraiment très facile. Tout ce qu'il faut est le suivant ingrédients et étapes à l'une de l'Amérique du confort aliments préférés!

Pour faire la sauce de dinde, il vous faudra:

• 1 tasse de liquide(pour le meilleur et le plus savoureux de la sauce, utiliser le bouillon qui a cuit dans le four de grillage et de l'oiseau)
• Drippings Pan (voir ci-dessus, si nécessaire, ajoutez de l'eau pour faire une tasse)
• Browning sauce (la plus courante est appelée "Kitchen Bouquet")
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• Sel et poivre au goût

Directions:

1. Verser dans une casserole drippings tasse à mesurer en verre. Skim environ deux cuillères à soupe de graisse de la partie supérieure de ce liquide et le placer dans une casserole sur la cuisinière. Réserver les autres pan drippings ou liquide dans la tasse à mesurer - il sera utilisé dans une autre étape.
2. Mélanger la graisse avec les deux cuillères à soupe de farine et mélanger avec un fouet de fil. Remuer constamment jusqu'à consistance lisse.
3. Une fois la graisse ou de farine est la combinaison harmonieuse, commencer à ajouter des drippings réservés liquides dans le mélange. Continuer à mélanger, en gardant tout mélangé et lisse.
4. Ajouter quelques gouttes de sauce pour donner brunissement sauce riche en couleur.
5. Ajouter le sel et le poivre si désiré.
6. Laissez venir sauce à ébullition et remuer pendant la cuisson pendant une minute.
7. Retirer du feu et servir.

Cette sauce se mettre en valeur les saveurs de la dinde, ajouter de la saveur de la farce, d'enrichir ou de base de purée de pommes de terre dans un grand confort de nourriture. Il est facile à faire et délicieux à en profiter!