How To Make japonais Petit déjeuner

Petit déjeuner typiquement japonais comprend les plats:

1. Un bol de riz
2. Filet de saumon salé grillé avec la peau encore intacte
3. A côté de pickles (concombre, radis, et / ou de l'aubergine)
4. Un prunes aigre
5. Un bol de soupe miso
6. A côté de Natto, ou de haricots de soja fermenté
7. Plusieurs feuilles d'algues assaisonnées

Alors que vous pouvez facilement acheter du riz, le saumon et le miso à votre épicerie locale, vous devriez envisager la visite d'une épicerie asiatique pour acheter les cornichons, vinaigre de prune, le natto et les algues.

Indications sur la manière de préparer et de manger les plats:

1. Un bol de riz: Le riz doit être servi chaud dans un petit bol. Short grain de riz blanc est le plus consommé au petit déjeuner mais vous pouvez remplacer avec du riz brun si vous voulez faire. Les autres plats de la liste ci-dessous sont destinés à être consommés avec le riz.
2. Filet de saumon salé avec la peau: Salmon, mangés à la japonaise est très salée, sur le côté sec et a encore la peau intacte. Pour préparer ce plat, frottez généreusement de sel dans le filet et un grill.
3. A côté de marinades: Japanese pickles sont généralement vendues dans des sacs en plastique. Le plus populaire des cornichons au Japon sont le vert concombre, radis jaune, violet et aubergine cornichons. Ce plat ajoute beaucoup de couleur à votre petit-déjeuner japonais.
4. Un prunes aigre: L'importance d'avoir un rouge prune aigre en tout plat japonais est la représentation de la subtile soleil rouge dans le drapeau japonais. Sour prune a un peu un goût acquis, car il a certainement à la hauteur de son nom!
5. Un bol de soupe miso: Vous mai préparer la soupe de miso avec des algues wakame, radis daikon et / ou de tofu avec des oignons verts. Mettre le riz dans votre bol de soupe est considéré comme impoli de sorte s'il vous plaît faites attention de ne pas le faire.
6. A côté de Natto, ou de haricots de soja fermenté: Si vous vous sentez aventureux, je vous essayez d'ajouter Natto, ou de graines de soja fermentées à votre petit-déjeuner japonais. L'acquis de saveur et le parfum est très apprécié par de nombreux Japonais.
7. Plusieurs feuilles de chevronnés algues: les algues assaisonnées sert de pont entre le riz et le reste de la vaisselle. Manger les algues en les enveloppant d'une petite quantité de riz avec un morceau de taille d'une portion de la face et ensuite de manger des plats qu'il ensemble. La combinaison des saveurs est remarquable.

Indications sur la manière de servir les plats:

• Servir la soupe miso et du riz dans des bols.
• Disposez le saumon, les cornichons au vinaigre de prune et d'une plaque rectangulaire.
• Servir le natto dans un petit bol. Vous mai également servir directement à partir du conteneur, il a été acheté comme il est communément fait dans les foyers japonais.
• Servir les algues assaisonnées rectangulaire sur un petit bol.