How To Make Maki Concombre

Beaucoup de gens aiment manger des sushis au restaurant, mais pense qu'il est trop difficile à faire à la maison. C'est une idée fausse, mais en fait, de nombreux types de sushi, maki concombre, y compris, peut être faite à la maison. Faire des sushis est amusant, mais cela peut prendre un peu de pratique avant de rouleaux de rester ensemble juste. Vous mai nécessité de visiter une épicerie asiatique pour trouver les ingrédients, mais également de nombreux supermarchés de fournitures de sushi et des ingrédients. Voici comment faire concombre maki:

Les ingrédients et les fournitures:

• Nori (algue séchée feuilles)
• Riz à sushi
• Concombre
• Graines de sésame
• Huile de sésame (facultatif)
• Makisu (sushi laminage mat)
• Sharp couteau

1. Cuire le riz à sushi. Cuire le riz à sushi, conformément aux instructions sur l'emballage. Sushi riz collant du riz blanc, et il est la «colle» qui retient l'ensemble des algues et de concombre.
2. Couper le concombre. Bien que le riz à sushi cuit, couper le concombre en grosses lamelles.
3. Remplissez le nori. Tout d'abord, l'humidifier vos mains sous l'eau courante. Ce truc facile tiendra le riz gluant de rester coincé à vos doigts. Placez le nori sur le dessus de la makisu. Montez sur le tapis pour l'empêcher de s'écrouler quand vous vous déplacez plus tard. Ensuite, la diffusion d'une fine couche de riz à sushi sur le nori. Laissez une bande demi-pouce en haut de la nori nus, parce que vous aurez besoin d'organiser le déploiement ensemble. Essayez de faire le riz, même, comme ce qui fera rouler de façon égale. Ajouter un tableau de bord de l'huile de sésame à ajouter de la saveur, si vous le souhaitez. Ensuite, placez les tranches de concombre sur la longueur, la nori, et saupoudrer sur certaines graines de sésame.
4. Rouler le maki. Humidifier Première demi-pouce de la bande de nori qui n'a pas de riz sur elle. Cette bande tiendra le nori ensemble une fois qu'il est lancé. Utilisez le makisu maki à la fois sur elle-même une fois. Appliquer uniformément la pression à l'emballage du riz alors. Ensuite, rouler le sushi mat, à l'intérieur de maki, de bas en haut. Appliquer la pression que vous le rouleau de veiller à ce que le riz soit bien emballé. Sinon, le sushi n'est pas ensemble.
5. Couper le concombre maki. Une fois le maki est roulé, supprimer les makisu mat. Ensuite, utilisez un couteau pour couper les makis en tranches. Trempez la lame du couteau dans l'eau d'abord s'assurer que le riz ne colle pas à celle-ci. Chaque rouleau doit faire environ 6 morceaux de taille uniforme.
6. Apprécier. Servez les makis avec chaque pièce de riz-side-up.

Une fois que vous maîtrisez l'art du maki concombre, avocat de plain remplacer le concombre, ou faire un rouleau de Californie, y compris par un mélange d'avocat et chair de crabe cuit. Maki concombre est délicieux, et vous n'avez pas à vous rendre à un restaurant de sushi à jouir de ce traitement!