Comment faire pour utiliser une Turquie Fryer

Si vous n'avez jamais goûté frit turquie, vous manque sur un traitement. Bien qu'il soit probablement pas l'aliment le plus sain de manger tous les jours (au revoir, skinny jeans, bonjour, angioplastie), elle rend un magnifique et délicieux, entree pour votre dîner de Thanksgiving. La clé de l'aide d'une friteuse turquie est de suivre les instructions très attentivement. L'ébullition de grandes quantités de pétrole peut être dangereux, et de mettre le feu à votre maison n'est pas le genre de Thanksgiving mémoire que vous souhaitez effectuer.

1. Décongeler votre oiseau.Si la dinde n'est pas déjà décongelé, vous aurez besoin de la placer dans le réfrigérateur pendant au moins deux jours. Sinon, vous pouvez remplir l'évier de la cuisine avec de l'eau froide et de la dinde en elle. Vous aurez besoin de changer l'eau toutes les trente minutes, à la fois pour des raisons de sécurité et pour qu'elle ne devienne pas trop froide pour décongeler la dinde efficacement. Ne pas utiliser de l'eau tiède ou chaude, ce qui favorise la croissance de mauvaises bactéries sur les parties de la dinde qui ont déjà décongelé. Après la dinde est complètement dégelé, il est très sec en profondeur. Tout comme les gouttes d'eau dans un poêlon chaud et sautent grésiller, nous verrons l'eau sur votre dinde frire quand vous - et ceux grésillantes gouttes d'eau si elles feront mal sur la terre votre peau! L'excès d'eau peut aussi causer de l'huile dans votre friteuse à dinde rapidement de débordement, ce qui peut provoquer un incendie très rapidement.
2. Déterminer la quantité d'huile, vous aurez besoin pour plonger votre dinde. La meilleure façon de faire est de mettre la dinde dans le pot de friture, puis ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la dinde est complètement couvert. Prenez la dinde et note le niveau d'eau dans le pot. Il s'agit de la ligne à laquelle vous ajoutez l'huile. Dump de l'eau et sécher le pot, à l'intérieur et l'extérieur.
3. Trouver un lieu sûr pour votre friteuse turquie.Le meilleur endroit pour utiliser votre friteuse turquie est dans un espace ouvert, de préférence au niveau du béton, au moins dix mètres de tout bâtiment, de structures en bois ou des produits chimiques ménagers. Ne pas utiliser une friteuse turquie l'intérieur, car le gaz propane produit du monoxyde de carbone, qui est mortelle, sans ventilation adéquate.
4. Raccordez le propane à votre friteuse.Avant de connecter le réservoir de propane, assurez-vous de vérifier le robinet d'arrêt est bien fermé. Fixez le tuyau sur le connecteur sur la base de dinde friteuse hermétiquement. Gardez une distance d'au moins vingt-quatre pouces entre la friteuse et le réservoir.
5. Ajouter l'huile de la friteuse.Placez la casserole sur le feu, faire en sorte qu'il soit centré. Utilisation de la mesure de l'étape 2, ajoutez l'huile de la friteuse turquie pot. Faites très attention de ne pas éclabousser ou de goutte d'huile autour de la friteuse. D'un point de vue goût, l'huile d'arachide est de loin supérieur à tout autre type de friture pour la dinde.
6. Ouvrir le robinet de la bouteille de propane.Maintenant que votre dinde friteuse est correctement connecté, il est temps de commencer à cet oiseau de friture! Tourner lentement le robinet de votre bouteille de propane dans le sens antihoraire. Ensuite, au moyen d'un briquet au butane appareil (le plus long, comme vous le feriez pour votre favori pot bougie), soigneusement tenu du brûleur.
7. Clip thermomètre vers le haut de la turquie friteuse pot.La sonde du thermomètre doit s'étendre dans l'huile au moins un pouce. Chauffer l'huile à 350 degrés. Ne pas chauffer l'huile plus élevé que tout cela! Une fois l'huile hits 400 degrés, la température commence à augmenter très rapidement et la combustion spontanée est possible.
8. Abaisser la dinde dans le pot.Une fois l'huile est à 350 degrés, très lentement la dinde dans le pot, avec les jambes sur le côté supérieur, en utilisant le crochet qui lui a été fourni avec la turquie friteuse.
9. Faire cuire la dinde pour la quantité de temps. Généralement, il faut environ trois minutes de temps de friture, pour chaque livre d'oiseau. Par conséquent, une dizaine de livres turquie doit cuire environ trente minutes. Vous mai besoin d'ajuster la flamme à maintenir constante la température de cuisson.
10. Quand la dinde est fini de cuire, éteignez le réservoir de propane robinet d'arrêt. Il faudra une ou deux minutes pour le brûleur à flamme s'éteindre. Continuer à surveiller la température de l'huile, même après avoir enlevé la turquie.
11. Retirer la dinde de l'huile.Encore une fois, en utilisant le crochet qui est fourni avec votre friteuse, retirer la dinde de la friteuse. Placez-le sur plusieurs couches de serviettes en papier pour les égoutter.
12. Enjoy! Si tout s'est bien passé, vous devriez maintenant avoir une parfaite frit, brun doré, turquie alléchantes!

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