How To Grow Oregano

La différence de goût entre frais et l'origan magasin séchés variété est comme le jour et la nuit. Origan frais ajoute une augmentation de saveur qui ne peut pas être battu. Communément trouvée dans les plats à base de tomates, l'origan est un aliment de base dans la cuisine italienne et méditerranéenne. Il est facile à cultiver, soit dans votre jardin ou à l'intérieur, des petites plantes ou de graines.

1. Si vous planter des graines, vous pouvez commencer à l'intérieur, dans les petits pots de semences de quelques semaines avant le dernier gel de l'hiver. Il suffit de saupoudrer les graines sur le sol sans couverture et leur donner un bon brouillard d'eau. Laissez-les passer dans une fenêtre ensoleillée jusqu'à la germination, environ cinq à sept jours.
2. Transplant l'origan plantes que vous avez commencé à partir de semences, ou celles que vous achetez à partir d'une pépinière, au printemps, après le risque de gel est passé. Origan peuvent être cultivées à l'extérieur des conteneurs ou transplantées dans votre jardin.
3. Plant origan en plein soleil et un sol bien drainé, de dix à douze pouces. Ces herbes ne sont pas à un sol sec et va s'adapter à la plupart des conditions de plantation, pour autant qu'elles obtenir beaucoup de soleil. Arrosez votre origan plantes seulement pendant des périodes très sèches.
4. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'engrais, de compost ou de paillis pour vos origan lits. L'engrais est effectivement préjudiciable à la saveur de la plante.
5. Comme les plantes commencent à fleurir, la pincée de fleurs. Cela permettra aux plantes de grandir un peu touffue et offrir les meilleures saveurs. Les plantes peuvent se développer assez large car ils glissement sur le sol, donc l'échelle des feuilles et des tiges de retour en cas de besoin.
6. Lorsque les plantes atteignent environ quatre pouces de haut et ont au moins une dizaine de feuilles, vous pouvez commencer la récolte des feuilles à utiliser dans votre cuisine. Vous pouvez réduire l'ensemble de l'usine où il est d'environ six pouces de hauteur pour utiliser les feuilles, l'origan usine commencera à augmenter, de fleurs, et produisent plus de feuilles.
7. Choisissez vos feuilles d'origan, le matin, juste après la rosée a séché sur les feuilles. Une fois que le soleil commence à réchauffer les feuilles, ils commencent à perdre de l'huile qui donnent le goût et l'arôme.
8. Après la récolte, hachez finement les feuilles pour une utilisation dans la cuisine, ou de les stocker ensemble dans des sacs en plastique au réfrigérateur ou au congélateur. Origan feuilles peuvent aussi être séchés pour prolonger leur conservation.
9. À la fin de la saison de croissance, de réduire vos plantes d'origan et couvrir la zone avec du paillis. Ils devraient durer de deux à quatre ans, au moment où ils commenceront à se boisé et doivent être remplacés.