Colazione tipicamente giapponese comprende i seguenti piatti:

  1. Una ciotola di riso
  2. Filetto di salmone alla griglia salati con la pelle ancora intatta
  3. A fianco di sottaceti (cetrioli, ravanelli, e / o di melanzana)
  4. Un aspro prugna
  5. Una ciotola di zuppa di miso
  6. A lato del Natto, o fagioli di soia fermentata
  7. Numerosi fogli di alghe condito

Mentre è possibile acquistare riso, salmone e miso al vostro negozio locale, si dovrebbe considerare la visita asiatico negozio ad acquistare i sottaceti, acido prugna, natto e alghe.

Indicazioni su come preparare e mangiare i piatti: giapponese colazione

  1. Una ciotola di riso: il riso dovrebbe essere servita calda in una piccola ciotola. Breve grano riso bianco è più mangiato per la prima colazione, ma è possibile sostituire con il riso, se si vuole farlo. Gli altri piatti di seguito elencati sono pensati per essere mangiato con il riso.
  2. Filetto di salmone con la pelle salata: Salmone, mangiato il modo giapponese è molto salato, sul lato a secco e la pelle è ancora intatto. Per preparare questo piatto, generosamente in strofinare sale e poi il filetto alla griglia.
  3. A fianco di sottaceti: sottaceti giapponesi sono tipicamente venduti in sacchetti di plastica. Il più popolare colazione sottaceti in Giappone sono il verde cetriolo, ravanelli giallo, viola melanzana e sottaceti. Questo piatto aggiunge un sacco di colore al vostro giapponese Breakfast.
  4. Un aspro prugna: L'importanza di avere uno rosso prugna acida in ogni piatto giapponese è la sua sottile rappresentazione del sole rosso nella bandiera giapponese. Sour prugna ha acquisito un po 'di gusto, perché sicuramente è all'altezza del suo nome!
  5. Una ciotola di zuppa di miso: È possibile preparare la zuppa di miso con wakame alghe, daikon ravanelli e / o tofu con cipolla verde. Mettere il riso nella vostra ciotola di zuppa è considerato essere scortesi quindi fare attenzione a non farlo.
  6. A lato del Natto, o fagioli di soia fermentati: Se ti senti avventuroso, ti suggerisco di provare ad aggiungere Natto, o fagioli di soia fermentata al tuo giapponese Breakfast. Il sapore e profumo acquisito è stato ampiamente apprezzato da molti giapponesi.
  7. Numerosi fogli di alghe condito: Stagionato alghe funge da ponte tra il riso e il resto dei piatti. Mangiare le alghe avvolgendo una piccola quantità di riso con un morso dimensioni di ogni porzione del lato piatti e poi mangiarlo tutto. La combinazione di sapori è notevole.


Indicazioni su come servire i piatti:

  • Servite la zuppa di miso e riso nei singoli bocce.
  • Disporre il salmone, sottaceti e prugna acida su una piastra rettangolare.
  • Servite il natto in una piccola ciotola. Si può anche servire direttamente dal contenitore è stato acquistato come è fatto comunemente in Giapponese famiglie.
  • Servite le alghe condito in una piccola ciotola rettangolare.
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