Colazione tipicamente giapponese comprende i seguenti piatti:
- Una ciotola di riso
- Filetto di salmone alla griglia salati con la pelle ancora intatta
- A fianco di sottaceti (cetrioli, ravanelli, e / o di melanzana)
- Un aspro prugna
- Una ciotola di zuppa di miso
- A lato del Natto, o fagioli di soia fermentata
- Numerosi fogli di alghe condito
Mentre è possibile acquistare riso, salmone e miso al vostro negozio locale, si dovrebbe considerare la visita asiatico negozio ad acquistare i sottaceti, acido prugna, natto e alghe.
Indicazioni su come preparare e mangiare i piatti:
- Una ciotola di riso: il riso dovrebbe essere servita calda in una piccola ciotola. Breve grano riso bianco è più mangiato per la prima colazione, ma è possibile sostituire con il riso, se si vuole farlo. Gli altri piatti di seguito elencati sono pensati per essere mangiato con il riso.
- Filetto di salmone con la pelle salata: Salmone, mangiato il modo giapponese è molto salato, sul lato a secco e la pelle è ancora intatto. Per preparare questo piatto, generosamente in strofinare sale e poi il filetto alla griglia.
- A fianco di sottaceti: sottaceti giapponesi sono tipicamente venduti in sacchetti di plastica. Il più popolare colazione sottaceti in Giappone sono il verde cetriolo, ravanelli giallo, viola melanzana e sottaceti. Questo piatto aggiunge un sacco di colore al vostro giapponese Breakfast.
- Un aspro prugna: L'importanza di avere uno rosso prugna acida in ogni piatto giapponese è la sua sottile rappresentazione del sole rosso nella bandiera giapponese. Sour prugna ha acquisito un po 'di gusto, perché sicuramente è all'altezza del suo nome!
- Una ciotola di zuppa di miso: È possibile preparare la zuppa di miso con wakame alghe, daikon ravanelli e / o tofu con cipolla verde. Mettere il riso nella vostra ciotola di zuppa è considerato essere scortesi quindi fare attenzione a non farlo.
- A lato del Natto, o fagioli di soia fermentati: Se ti senti avventuroso, ti suggerisco di provare ad aggiungere Natto, o fagioli di soia fermentata al tuo giapponese Breakfast. Il sapore e profumo acquisito è stato ampiamente apprezzato da molti giapponesi.
- Numerosi fogli di alghe condito: Stagionato alghe funge da ponte tra il riso e il resto dei piatti. Mangiare le alghe avvolgendo una piccola quantità di riso con un morso dimensioni di ogni porzione del lato piatti e poi mangiarlo tutto. La combinazione di sapori è notevole.
Indicazioni su come servire i piatti:
- Servite la zuppa di miso e riso nei singoli bocce.
- Disporre il salmone, sottaceti e prugna acida su una piastra rettangolare.
- Servite il natto in una piccola ciotola. Si può anche servire direttamente dal contenitore è stato acquistato come è fatto comunemente in Giapponese famiglie.
- Servite le alghe condito in una piccola ciotola rettangolare.

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