Come Preparare una Sushi Roll Tonno

Un rotolo di tonno, o un Tekka maki, è una variazione di sushi ed è più piccolo del tradizionale sushi dimensioni. Contiene tonno crudo ed è la cosa ideale per servire ad una festa. Sono incredibilmente delizioso, sano e, soprattutto, facile da fare. Leggete per le istruzioni su come preparare un sushi di tonno rotolo.

1. Lei avrà bisogno di 4 tazze di riso sushi, 4 fogli di alghe nori o giapponese, 4 once di tonno crudo sashimi, e una stuoia di bambù. Assicurarsi che si acquista solo tonno sashimi grado, altrimenti, non può essere sicuri di mangiare crudo .
3. Coprire la superficie del tappetino di bambù con un foglio di plastica.
4. Inserire un foglio di nori sulla stuoia di bambù, con il lato rivolto brillante.
5. Inumidire le mani con acqua prima di afferrare la cottura del riso sushi e diffondere un sottile strato di via nori. Si dovrebbe comunque essere in grado di visualizzare il nori di sotto del riso.
6. Lascia un mezzo pollice di uno spazio di nori a bordo della più che da voi e strofinare in un po 'di acqua calda su di esso. L'acqua calda sarà aiutare le due parti insieme bastone.
7. Tagliare il tonno in sottili, lunghi bastoni, e la loro linea di lunghezza fino a metà del nori.
8. Tenere il bordo più vicino della stuoia di bambù e cominciare a rotazione il sushi di distanza da voi. Lentamente stringere il rotolo come si va, come si farebbe molto di stringere un tappeto, per ridurre al minimo lo spazio extra. Assicurarsi di non rotolare il sushi troppo stretta, come il tonno potrebbero versare fuori. Una volta che il rotolo è stretto, che non deve scendere oltre una volta Aprire il bambù.
9. Ulteriori confezione in rotolo da coprire il rotolo con la stuoia di bambù e di esercitare pressioni su di essa con il palmo della vostra mano.
10. Spostare l'intero rotolo su un tagliere e iniziare affettatura, inizio a metà. Da lì si può tagliare il rotolo in eights o sesti, a seconda di quale dimensione che preferisci.
11. Servire in un piatto rettangolare, con salsa di soia e wasabi. Le piccole lastre di condimenti di solito vengono forniti con il sushi set.