How To Cook Delicious Shepherd's Pie

Shepherd's pie è un pasto completo che è stato utilizzato principalmente per colmare tummies in un modo efficiente in termini di costi. Dopo tutto, si potrebbe soddisfare entrambi i criteri di buon gusto e bene. Che cosa succede se si potrebbe rendere più saporiti, riduce la quantità di grasso e di avere più nel piatto, mentre ancora in fase di costo-efficacia? Beh, basta seguire questa ricetta e si possono incontrare tutti questi criteri!

Ingredienti:

• Da 8 a 10 di medie dimensioni patate bianche
• 1 / 4 tazza di latte del 2%
• 2 cucchiai di margarina
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe
• 1 / 2 cucchiaino di aglio schiacciato
• 1 busta di zuppa di cipolle mix
• 2 libra di carne bovina a terra
• 1 lattina di fette di funghi
• 2 lattine di mais kernel

Strumenti di cottura:

• 1 grande pentola con un coperchio
• 1 apriscatole
• 1 cucchiaio di legno
• 1 cucchiaino
• 1 cucchiaio
• 1 tazza di misura (1 / 4)
• 1 patata masher
• 1 piccola torrefazione padella o forno piatto profondo

Passi da seguire:

1. Purè di patate provenienti up!In primo luogo, si buccia 8 a 10 patate di media dimensione. Io uso patate bianche, ma è anche possibile usare le patate rosse. Lavare accuratamente. Dice loro in piccoli cubi di ridurre il tempo di cottura. Metterle nella pentola e aggiungere acqua fredda sufficiente a coprire bene, circa un pollice sopra le patate. Il livello di acqua non deve essere superiore a 2 cm di distanza dal bordo della pentola. In questo modo, quando l'acqua bolle, la pentola non troppo e fare un pasticcio sulla parte superiore della stufa.
2. Prendersi cura della carne!In primo luogo, il calore di una cucina a livello profondo abbastanza per tenere la carne. Invece di usare la margarina a fondere nella sua pentola, è possibile utilizzare la cucina spray, se si desidera un basso contenuto di grassi. Mescolare la carne e fate cuocere sempre attentamente. Se si utilizza regolarmente terreno delle carni bovine, si noterà un sacco di liquido grasso nel ventilatore. Quando la carne è cotta, propongo che si scolatela. Se si preferisce meno grasso e più carne, alla fine, vi suggerisco di comprare qualche magra magra o extra-terreno di carni bovine. Condite con sale, pepe, aggiungere i funghi e la zuppa di cipolla mescolare. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
3. Pestando le patate.Una volta che il tuo patate sono cotte (la forcella può passare facilmente attraverso di essi), scaricare l'acqua in eccesso (a meno che si preferisce utilizzare questa vitamina ricchi d'acqua al tuo mash patate invece di latte, come il grasso è gratuito). Invece del 1 / 4 tazza di latte, si può usare l'acqua di cottura delle patate, latte o crema di latte scremato e aggiungerlo alle patate. Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di pepe e 1 / 2 cucchiaino di aglio schiacciato. Inoltre, aggiungere 2 cucchiai di margarina (o burro), quindi avviare pestando le patate per la coerenza della vostra scelta.
4. Preriscaldare il forno. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit, come si raggiunge la temperatura desiderata più velocemente e ridurre il tempo di cottura.
5. Imposta tutto.Scolate la carne di sbarazzarsi del grasso extra. Lay in giù nel piatto e la diffusione uniformemente. Apri, drenaggio e lo strato di 2 lattine di mais kernel uniformemente sulla cima delle carni. Poi si sviluppa il purè di patate in cima. È sempre possibile utilizzare una forchetta e diffondere un po 'di burro o margarina e cospargere su alcuni paprica per aggiungere un tocco di colore.
6. Tempo di cottura! Mettete il tegame scoperto torrefazione piatto o in forno per circa 30 minuti.
7. Servire e buon divertimento!Servire una porzione contenente tutti e tre strati per la vostra famiglia e gli ospiti. Vi assicuro che è amore. Incoraggiateli a gustare prima di qualsiasi aggiunta di condimenti, come si vedrà che di solito non ne hanno bisogno.

Alcuni di voi potrebbero pensare che l'uso di magra o extra-magra può rendere il piatto più costoso, ma se davvero pensarci, non è questo il caso. Con il meno costoso regolare terra di carni bovine, si finisce con più di grasso che si dovrebbe esaurire comunque come è malsana, così si finisce con meno carne nel piatto. D'altro canto, la magra o extra-carne magra ha poco o nessun grasso di scolo, il che significa che sono più a base di carne in questo pacchetto. Se si paga, si può anche riempire la pancia con esso. Godetevi questo gustoso piatto da solo o con la famiglia e gli ospiti. Questo importo è spesso più di un pasto del valore dei prodotti alimentari - non c'è bisogno di preoccuparsi di cucinare il vostro prossimo pasto, proprio calore it up. Spesso è anche saporiti come gli strati mescolare bene insieme.