How To Make Uovo fritto Riso

Uovo fritto di riso è un ottimo modo per utilizzare rimanente riso e verdure. Se non si dispone di uno o due dei condimenti, solo omettere loro. Questo pasto un piatto anche un ottimo contorno per molti diversi tipi di cibo. Certo, per soddisfare anche gli pickiest mangiatori, ecco come fare uovo fritto riso:

Ingredienti e forniture:

• 3 tazze di riso cotto in bianco
• 4 uova
• 1 cipolla
• 1 / 2 tazza di piselli cotti
• 1 / 4 tazza carote cotte, tritate
• 1 cucchiaino di zenzero, aglio-incolla
• 3 peperoncino verde
• 1 / 2 cucchiaino di curcuma in polvere
• 1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
• 1 / 2 cucchiaino di Garam masala condimenti
• 2 cucchiai di olio
• Sale, di gusto
• 1 cucchiaino di salsa di soia (facoltativo)
• Foglie di coriandolo tritato, per guarnire
• Medio pentola con coperchio

1. Preparare gli ingredienti per la cottura. Sbattere le uova bene e tritarli finemente la cipolla e peperoncino.
2. Iniziare la cottura. Scaldare l'olio nel tuo Skillet nel medio-alto calore. Cuocere la cipolla fino a quando non diventa dorato-bruno. Quindi aggiungere la pasta di zenzero, l'aglio e il verde chilis, e cuocere per un minuto o due. Quindi, aggiungere la curcuma peperoncino rosso in polvere e in polvere, sempre sobbollire per qualche minuto prima di continuare.
3. Aggiungere le uova e verdure. Aggiungere le uova sbattute e mescolare continuamente fino a quando non fissati. Non lasciarli undercooked; essi dovrebbero essere pienamente criptato prima di passare con la ricetta. Questo dovrebbe prendere circa cinque minuti. A questo punto aggiungete le verdure, mescolare le uova in essi, e tenere la cottura per qualche minuto.
4. Stagione. Aggiungere sale e Garam masala di gusto. Se si desidera spicier riso, aggiungere più Garam masala. Per un lieve gusto, si può anche lasciare fuori, o semplicemente di ridurre l'importo utilizzato. Aggiungi un cucchiaino di salsa di soia, se lo desideri.
5. Aggiungete il riso. Una volta che il condimenti, uova, verdure e sono stati combinati, aggiungere il riso. Questo riso deve essere pre-cotti e dovrebbe essere freddo quando sono mescolati in uova. Mescolare bene con i condimenti, fare in modo che eventuali grumi sono sbriciolate. Coprire e far cuocere per cinque minuti. Mescolare spesso per far sì che il riso non si attacchi al fondo della padella.
6. Gustare!Al termine di cottura, guarnire con foglie di coriandolo. Servite il vostro uovo fritto riso molto caldo. Questo piatto può essere usato come un piatto principale o come un piatto. Se si sta rendendo come piatto principale, prendere in considerazione l'aggiunta di pollo o gamberetti per un piatto pasto.

Uovo fritto di riso è un delizioso piatto che sicuramente si prega vostra famiglia e gli ospiti. È possibile modificare il tipo o la quantità di condimenti per soddisfare i vostri gusti. Ad esempio, molte persone, aggiungere l'aglio tritato e fettine di zenzero al piatto. Questo è un pasto semplice e veloce, ed è molto conveniente per la preparazione.