Make French Toast

Toast alla francese è una deliziosa prima colazione del mattino, con la farcitura di fragole fresche, mele, mirtilli e crema di frusta, è un modo perfetto per iniziare la giornata. Il tipo di pane che sembra funzionare meglio per fare toast alla francese sarebbe fresche pane francese, pane tostato o Texas. Il pane fresco cotto francese è il più versatile, che consente di tagliare fette spesse per toast farciti francese, mentre toast Texas è già pre-tagliati una sola dimensione.

Gli ingredienti di base è necessario per fare toast alla francese per tre persone sono: pane francese, 4 uova (la quantità di uova varia a quante persone si servono), latte 1 / 8 tazza, un pizzico di cannella, 1 cucchiaino di vaniglia, frutta e fette di vostra scelta. È possibile regolare la miscela di uova con l'aggiunta di più uova, latte e / o, come si prepara il pasto per ospitare per più porzioni.

Preparazione:

1. Fetta di pane francese in 1 1 / 2 pezzi cm. Impostare il pane a fette su un piatto e coprire con un asciugamano durante la notte per un po 'asciugare. Consentendo il pane ad asciugare fuori fa un po 'per uno non fradicia toast alla francese.
2. Il mattino seguente, sbattere le uova, il latte, vaniglia e cannella fino a ben amalgamati, versare in un tegame, come un barattolo torta.
3. Calore padella a fuoco medio, cospargere un pò d'olio o una miscela di olio e burro, appena sufficiente per rivestire la padella in modo che il toast alla francese non si attacca. La pentola è pronta quando le gocce di acqua dance molto simile a quando si prepara frittelle.
4. Inserire una fetta o due nella miscela di uova, di svolta, dopo un momento o due, per consentire il composto di uova per rivestire ogni lato. Qui si può cospargere di cannella aggiuntivi sopra la parte superiore della fetta di pane, o semplicemente il pane posto in padella. Lasciare cuocere circa 1 minuto, più o meno, a seconda di come croccante ti piace il tuo toast alla francese. Flip e ripetere fino a quando tutte le sezioni sono fatto.

Si consiglia di mantenere il forno caldo, e il luogo del french toast cotto su un foglio di cookie per tenere in caldo fino a quando tutte le fette di pane tostato francese sono rivestiti e fritto.

Per una torsione sul toast alla francese, è possibile eseguire una delle seguenti operazioni: tagliare il pane francese a fette spesse, cuoco come spiegato sopra. Quando hai fatto, tagliare un taglio anche lungo il lato della crosta, a metà strada verso il brindisi, inserire caldo mele saltate in padella prima di servire. Altre decorazioni possono essere banane fritte con zucchero di canna, pere saltate in padella o alla cannella. Top it off con crema di frusta o di zucchero a velo e gustare.