Vitamina B non è solo un tipo di sostanza, ma dodici vitamine connessi. È possibile visualizzare ciascuna di queste discusse singolarmente, e gli alimenti che contengono vitamine B, spesso elenco per tipo separato. I più comuni includono vitamine del gruppo B tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), e l'acido folico (B9). Vitamina B è considerata essenziale per una dieta sana. A livello cellulare, queste vitamine compiere una vasta gamma di compiti. Essi sono particolarmente importanti per la salute degli occhi, capelli, pelle, nervi, e la funzione del fegato. Se si mangiano una dieta ben bilanciata, si dovrebbe prendere in tutte le Vitamina B vostro corpo ha bisogno, ma questo non è sempre il caso, soprattutto se si mangia un sacco di prodotti alimentari trasformati. Ecco come mangiare più vitamina B:

  1. Fonti di tiamina e riboflavina. Vitamine B1 e B2, si trovano nei cereali integrali e cereali, fagioli, patate e pesce. Arricchito pane integrale contengono livelli particolarmente elevati di riboflavina, ma può anche essere trovato in cavoletti di Bruxelles, i funghi, e ortaggi a foglia verde. Tiamina si trova in livelli particolarmente elevati nelle ostriche.
  2. Fonti di niacina.B3 o niacina possono essere trovati nel pesce, pollo, fegato, fagioli, frutta secca (in particolare le arachidi o burro di arachidi), e cereali integrali.
  3. Fonti di vitamina B9. Buone fonti di acido folico sono il pane di grano, fagioli, noci, piselli, frutta verdure a foglia verde (in particolare gli asparagi), agrumi (in particolare cantalupo), e il fegato. Prodotti fermentati o quelli contenenti lieviti tendono anche ad avere alti livelli di acido folico.
  4. Fonti di altre vitamine del gruppo B.Alcune vitamine, tra cui B5, si trovano in quasi tutti gli alimenti. Nel complesso, il fegato, noci, fagioli e frumento integrale sono alimenti contenenti sostanze B molte vitamine.
  5. Evitare le attività e gli alimenti che diminuiscono la vitamina B negozi.Zucchero raffinato e la droga può esaurire la vitamina B nel vostro corpo. Così può una serie di altri veleni, così come caffè, tè, e l'alcool. Cuocere troppo gli alimenti che contengono vitamina B può ridurre la quantità di vitamine rimangono nel cibo. Ridurre il consumo di alimenti trasformati, che generalmente non contengono un livello sufficiente di vitamine del gruppo B.
  6. Si consideri integratori vitaminici.Anche se molte persone non sono sufficientemente bassi livelli di vitamine del gruppo B di richiedere integratori, vitamine del complesso B sono disponibili in questa forma.

Il fabbisogno giornaliero di vitamine del complesso B variano ampiamente, da meno di 3 mg a più di 18mg al giorno. Questi requisiti variano a seconda della vitamina B, soprattutto così come età e sesso. Coloro che sono spesso partecipano in strenua attività fisica in genere hanno bisogno di mangiare più di vitamina B rispetto ad altri. Carenze di vitamina B comprendono una vasta gamma di condizioni a seconda delle specifiche complessi B che mancano nella vostra dieta.

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