Coentro é uma erva que é comumente encontrada em mexicana e Tex-Mex ou sudoeste de pratos. Tem um forte, que é bastante sabor inconfundível. As sementes de coentro plantas são também utilizadas para alimentar época, e são chamados coentro. Cultivar o seu próprio coentro pode ser um pouco complicada, mas com atenção e cuidado, você será herbácea colheita deste maravilhoso e utilizá-lo em sua própria cozinha.
Queremos crescer, assim como outras ervas coentro?Nós temos uma recomendação para você! Você pode crescer um jardim florescente com esta completo, passo a passo guia: Vegetal Orgânico Jardinagem
Vamos começar!
- Coentro plantas crescem e vão para as sementes muito rapidamente, de forma que você quiser planta-los continuamente ao longo do período vegetativo; a cada três semanas ou, de modo a manter a sua cultura. Depois que as raízes consistentemente atingir 75 graus, a planta terá início às sementes.
- Planta as sementes de algumas polegadas para além de uma área do seu jardim que recebe tanto sol e sombra - de preferência manhã de sol e sombra à tarde. Plantando-los em conjunto próximas dará sua coentro plantas um pouco de sombra extra para manter as raízes mais frias, mais longo. As sementes devem ser plantadas cerca de 1 / 4 de polegada de profundidade.
- Primavera e outono são os melhores horários para crescer coentro, uma vez que o calor do verão domingo vai acelerar o processo e as suas plantas a semente vai assustar-se rapidamente. O solo deve ser bem drenados e úmidos para um crescimento óptimo.
- Adicione um pouco de bagaço ou o composto de coentro seu leito de fornecer nutrientes para o solo e uma camada de proteção extra para as raízes.
- Se o seu coentro plantas começam a flor, flor remates ao largo da cabeça de prolongar o crescimento foliar. Isto dirige a fábrica da energia volta para as folhas em vez das flores e sementes. Se você permitir que as cabeças de semente madura, eles próprios resow volta para o seu jardim e você terá uma outra cultura dentro de algumas semanas.
- Em boas condições e acompanhamento cuidadoso, o coentro plantas devem estar prontas para colheita depois de cerca de 8 semanas.
Como a colheita coentro
- Coentro folhas pode ser cortado a qualquer momento durante o seu período de crescimento, mas espera até que a fábrica é de cerca de 6 polegadas de altura lhe dará ótimas folhas.
- Cortar o exterior deixa em primeiro lugar, permitindo que as pequenas folhas que estão mais próximas do caule para continuar a crescer e amadurecer. Mantenha um olho em suas plantas coentro, como eles crescem rapidamente.
- Você provavelmente vai ficar até a colheita das folhas duas ou três vezes antes de as plantas para peneirar as sementes. Quando eles começam a semente, você pode coletar as sementes e usá-las como coentro, ou guardá-las para secar fora e replantar.
- Coentro folhas geralmente não são muito bons para secar e armazenar. Folhas secas perdem o seu sabor, pelo que esta erva é utilizada quase fresco.
Uma vez que você tenha cultivado e colhido o coentro, você vai querer fazer bom uso dele. Tente adicionar picado, coentro fresco para comercialmente preparado salsa. Você não vai acreditar na diferença!
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